Bewertung:

Das Kochbuch von Melissa Clark hat von den Nutzern gemischte Kritiken erhalten. Viele loben die einfachen und schmackhaften Rezepte, die perfekt für vielbeschäftigte Familien sind, während andere enttäuscht sind im Vergleich zu ihren früheren Werken.
Vorteile:Das Kochbuch enthält einfache, schmackhafte Rezepte, die ideal für vielbeschäftigte Eltern sind und verschiedenen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden können. Die Benutzer schätzten die Ein-Topf- und Pfannengerichte, die schönen Fotos und die hilfreichen Hinweise für Ersatzrezepte. Mehrere Rezensenten merkten an, dass die Gerichte sättigend sind und sich sowohl für die tägliche Küche als auch für Gäste eignen.
Nachteile:Einige Benutzer fanden dieses Buch nicht so beeindruckend wie Melissa Clarks frühere Kochbücher und erwähnten fehlende Angaben zur Vorbereitungs- und Kochzeit der Rezepte. Einige meinten, die Rezepte enthielten zu viele Zutaten oder waren möglicherweise enttäuschend, und es wurde erwähnt, dass bestimmte Gerichte nicht wie erwartet ausfielen.
(basierend auf 171 Leserbewertungen)
Dinner in One: Exceptional & Easy One-Pan Meals: A Cookbook
NEW YORK TIMES BESTSELLER - 100 brandneue, supereinfache und unglaublich köstliche Ein-Topf-, Ein-Pfannen-, Ein-Blatt-, Ein-Alles! -Rezepte von der Star-Kochbuchautorin und Bestsellerautorin von Dinner in French. Melissa Clark bringt ihr Fachwissen als Hausfrau und ihre unkomplizierte Herangehensweise in die Welt der Eintopf- und Pfannenküche ein.
Fast alle Rezepte lassen sich in weniger als einer Stunde zubereiten, so dass Sie die Küche schnell wieder verlassen können, ohne eine Vielzahl von Pfannen schmutzig zu machen oder mehr Zeit als nötig mit dem Abendessen zu verbringen. Freuen Sie sich auf eine Vielzahl von Pfannengerichten (Lachs mit Miso-Glasur und gebratenen Zuckererbsen), Abendessen in der Pfanne (Käse-Frikadellen-Parmesan mit Spinat), Instant Pot(R)-Knüller (Cheaters Chicken and Dumplings), Aufläufe (Artischocken-Gruyere-Brotpudding), die Sie direkt in der Auflaufform zubereiten können, Pastagerichte, die in einem Topf zubereitet werden können (Ingwer-Kokosnudeln mit Garnelen und Grünzeug), Hauptgerichte mit Gemüse und Dutzende von Tipps, wie man ein vegetarisches oder fleischhaltiges Rezept vegan machen kann.
Und da kein Abendessen ohne Nachtisch vollständig ist, finden Sie auch ein Kapitel mit Kuchen aus einer Schüssel - von einer einfachen Schokoladentorte bis zu einem Ricotta-Olivenöl-Kuchen. Dies sind einfache, köstliche Rezepte für Wochentage, hektische Abende und jedes Mal, wenn Sie schnell ein köstliches, inspirierendes Essen auf den Tisch bringen müssen - mit so wenig Aufräumen wie möglich.