Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist eine Sammlung von zweiundsechzig Aufsätzen zu verschiedenen chemischen Themen, die in erster Linie darauf abzielen, Missverständnisse zu entlarven und die Leser auf unterhaltsame Weise aufzuklären. Es wird für seine Klarheit, seinen Humor und seinen fesselnden Schreibstil gelobt, der komplexe wissenschaftliche Themen für ein allgemeines Publikum zugänglich macht. Einige Leser bemängelten jedoch das Fehlen von Referenzen und Bibliographie, was Bedenken hinsichtlich der Überprüfbarkeit der aufgestellten Behauptungen aufkommen lässt.
Vorteile:⬤ Klarer und präziser Schreibstil
⬤ unterhaltsamer und witziger Stil
⬤ informativ zu alltäglichen wissenschaftlichen Themen
⬤ gute Entlarvung von Missverständnissen
⬤ für allgemeine Leser zugänglich
⬤ in kurze, verständliche Essays unterteilt.
Fehlen von Referenzen und Bibliographie, was es schwierig macht, Behauptungen zu überprüfen; einige Bedenken über die Gültigkeit bestimmter Behauptungen, die als PR für Chemieunternehmen angesehen werden.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Dr. Joe's Science, Sense and Nonsense: 61 Nourishing, Healthy, Bunk-Free Commentaries on the Chemistry That Affects Us All
Inhalt des Buches:
Seit wann ist „Chemie“ ein Schimpfwort?
Vor etwa vierzig Jahren wurde die Chemie - die als wundersamer Segen für die Menschheit anerkannt war - irgendwie mit Kriegsführung, unheilvollen Lebensmittelzusätzen, „Giftstoffen“ und Umweltverschmutzung in Verbindung gebracht.
Diese Situation möchte Dr. Joe Schwarcz in die richtige Perspektive rücken.
Ja, die Chemie hat ihre Schattenseiten, sagt er, aber diese werden durch ihre enormen Vorteile in den Schatten gestellt.
Dr. Joe Schwarcz' neue Sammlung von Kommentaren wird Ihnen ein Verständnis für die Wissenschaft des täglichen Lebens vermitteln und Sie in die Lage versetzen, das verworrene Denken, die Missverständnisse und Täuschungen in Medienberichten und Werbeaussagen zu erkennen. Sind Bio-Lebensmittel wirklich immer gleich bessere Lebensmittel? Sind Impfstoffe gefährlich? Wird die neueste Gesundheitsmode Sie krank machen? Bringen teure Faltencremes wirklich etwas? Wie kann man Krebs am besten vermeiden? Die Antworten auf solche Fragen liegen oft in einem.
Verständnis der beteiligten Chemie. Fragen Sie Dr. Joe.
Science, Sense and Nonsense feiert die großen Errungenschaften der Chemie, verunglimpft ihre Scharlatane und erforscht ihre wesentlichen Verbindungen zu unserem Wohlbefinden. Und das in einem maßgeblichen, sehr lesenswerten und gut gelaunten Stil.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780385666053 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
| Seitenzahl: | 256 |
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