Eiscreme: 150 köstliche Rezepte in 300 wunderschönen Fotos

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,3 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch enthält eine Vielzahl von Speiseeisrezepten sowie nützliche Informationen über die Herstellung von Speiseeis. Während einige Leser das Buch ansprechend und informativ finden, sind andere der Meinung, dass es im Vergleich zu anderen Eiscreme-Kochbüchern an Einzigartigkeit mangelt.

Vorteile:

⬤ Hält das Interesse des Lesers aufrecht
⬤ enthält 150 Rezepte
⬤ informativ mit vielen Bildern
⬤ gut erklärte Rezepte
⬤ enthält sowohl grundlegende Tipps als auch einzigartige Rezepte
⬤ ansprechend sowohl für Eishersteller als auch für diejenigen, die neu in der Eisherstellung sind.

Nachteile:

⬤ Im Vergleich zu anderen Eiskochbüchern nicht außergewöhnlich
⬤ einige Rezepte werden als Standard und unoriginell angesehen
⬤ die Druckgröße ist für manche Leser zu klein.

(basierend auf 7 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Ice Cream: 150 Delicious Recipes Shown in 300 Beautiful Photographs

Inhalt des Buches:

Dieser Band enthält über 150 köstliche Rezepte für die Zubereitung einer sensationellen Auswahl an klassischen und modernen Eiscremes und anderen geeisten Desserts.

Er enthält klare Anleitungen, Tipps, Techniken und einen Leitfaden für praktische Utensilien.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781780191607
• Autor: Joanna Farrow
• Verlag: Southwater
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2016
• Seitenzahl: 224