Leserbewertungen
Zusammenfassung:Urvashi Pitres Kochbuch für die Heißluftfritteuse bietet eine Vielzahl von internationalen Rezepten, die benutzerfreundlich, einfach und lecker sind. Viele Nutzer waren beeindruckt von der Qualität der Präsentation, den klaren Anweisungen und den innovativen Ideen, die das Erlebnis des Frittierens über die typischen Schnellgerichte hinaus erweitern und die Vielseitigkeit des Geräts für komplexere Geschmacksrichtungen demonstrieren.
Vorteile:⬤ Einfache und leicht nachvollziehbare Rezepte mit klaren Anweisungen.
⬤ Wunderschöne Präsentation mit zahlreichen ganzseitigen Farbfotos.
⬤ Eine vielfältige Auswahl an internationalen Küchen, die zu kulinarischen Entdeckungen anregt.
⬤ Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie schnell zubereitet werden können, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
⬤ Vertrauenswürdige und gut recherchierte Rezepte, die das Vertrauen in die Küche stärken.
⬤ Zusätzliche hilfreiche Informationen, wie z. B. Hinweise zu Diäten und Ersatzzutaten.
⬤ Verbessertes Format und Layout im Vergleich zu früheren Kochbüchern.
⬤ Einige Nutzer sind der Meinung, dass für die Rezepte weniger gängige Zutaten benötigt werden, die im Alltag nicht immer verfügbar sind.
⬤ Einige Rezepte haben ein verwirrendes Layout, bei dem man umblättern muss, was den Kochfluss stören kann.
⬤ Das Fehlen von Nährwertangaben zu jedem Rezept könnte einige gesundheitsbewusste Köche abschrecken.
⬤ Nicht geeignet für diejenigen, die nur die traditionelle amerikanische Küche oder vertraute Komfortgerichte bevorzugen.
(basierend auf 254 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Every Day Easy Air Fryer: 100 Recipes Bursting with Flavor
Inhalt des Buches:
Jeder weiß, wie schwierig es sein kann, Abend für Abend ein köstliches Essen auf den Tisch zu bringen, ganz zu schweigen von einem gesunden Essen aus echten und leicht erhältlichen Zutaten. Hier kommt die Luftfritteuse ins Spiel, ein revolutionäres Küchengerät, das man einfach haben muss. Wie Urvashi Pitre, die Bestsellerautorin des indischen Instant-Pot-Kochbuchs, Ihnen zeigen wird, macht die Heißluftfritteuse das Kochen zu Hause einfach. Jedes der Rezepte in diesem Buch kann in einer Stunde oder weniger zubereitet werden, und viele sind in nur 30 Minuten auf dem Tisch. In der Zutatenliste werden Sie keine Dosen mit "Sahne" finden: Stattdessen beginnen Sie mit frischen Zutaten - gesundem Fleisch und Gemüse - und lassen die Fritteuse die harte Arbeit machen. In ihrer unverwechselbaren Art führt Pitre Sie durch den einfachen Prozess, so dass Sie im Handumdrehen lernen, Ihre Fritteuse wie ein Experte zu benutzen. Und an Aromen mangelt es nicht - mit Rezepten, die von der authentischen indischen, koreanischen und mexikanischen Küche inspiriert sind, darunter Poblano Cheese Frittata, Thai Chicken Sate, Chicken Fajitas, Shrimp Scampi und Chinese Spare Ribs, um nur ein paar zu nennen. Und weil Sie eine Heißluftfritteuse verwenden, müssen Sie nicht mit viel Öl kochen, um unglaublich schmackhafte Ergebnisse zu erzielen. Genau wie die Rezepte auf dem beliebten Blog der Autorin, twosleevers.com, funktionieren diese Rezepte immer perfekt und schmecken großartig.
Vorteile der Heißluftfritteuse:
⬤ Minimal Öl benötigt, um die meisten Lebensmittel zu kochen.
⬤ Heizt nicht die ganze Küche auf.
⬤ Durch die Umlufthitze wird die Garzeit um 25 bis 35 % reduziert.
⬤ Durch die Umlufthitze kann eine knusprigere äußere Kruste entstehen als beim Backen allein.
⬤ Energieeffizienter: niedrigere Temperaturen und kürzere Garzeiten.
⬤ Spritzer werden innerhalb des Geräts gehalten.
⬤ Alle Oberflächen (Trommel und Rost/Korb) können in der Spülmaschine gereinigt werden.
⬤ Kleinere Stellfläche als der Backofen, daher ideal für kleinere Räume wie Schlafsäle, Wohnungen und Wohnmobile.
⬤ Drastisch kürzere Vorwärmzeit.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781328577870 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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