Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das vegetarische Kochbuch von Urvashi Pitre hat überwältigend positive Kritiken für seine leicht nachzukochenden Rezepte, die vielfältigen kulinarischen Einflüsse und die hilfreichen Tipps für Anfänger und erfahrene Köche erhalten. Die Leser schätzen den Schwerpunkt auf pflanzlichen Gerichten, die sowohl schmackhaft als auch gesund sind, insbesondere für die Verwendung mit Instant Pots. Einige Nutzer finden jedoch, dass nicht alle Rezepte ihren Geschmack treffen, und einige haben Probleme mit bestimmten Zutatenverhältnissen bemerkt.
Vorteile:⬤ Klare und leicht verständliche Anleitungen
⬤ große Vielfalt an köstlichen Rezepten
⬤ gut für Anfänger und erfahrene Köche
⬤ die Rezepte sind im Allgemeinen zuverlässig und gut getestet
⬤ ideal für die Verwendung von Gartenprodukten
⬤ Nährwertangaben
⬤ ansprechende Fotos
⬤ hilfreiche Abschnitte für Ernährungseinschränkungen (glutenfrei, vegan usw.)
⬤ fördert eine gesunde Ernährung.
⬤ Einige Rezepte sind vielleicht nicht für alle Leser geeignet
⬤ Wunsch nach einer größeren Auswahl an Hauptgerichten als an Beilagen
⬤ gelegentliche Ungenauigkeiten bei der Abmessung der Zutaten
⬤ Abhängigkeit von einer Vielzahl von Gewürzen, die vielleicht nicht für alle Benutzer leicht erhältlich sind.
(basierend auf 125 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Instant Pot Miracle Vegetarian Cookbook: More Than 100 Easy Meatless Meals for Your Favorite Kitchen Device
Inhalt des Buches:
100) brandneue fleischlose Rezepte für den Instant Pot von der Bestseller-Autorin von Indian Instant Pot und Instant Pot Fast & Easy. Urvashi Pitre, Autorin von Bestseller-Kochbüchern wie "Indian Instant Pot Cookbook", "The Keto Instant Pot Cookbook" und "Instant Pot Fast & Easy", ist zurück mit ihrer neuesten Instant-Pot-Kollektion, die 100 kühne vegetarische und vegane Rezepte enthält.
Anders als in vielen anderen vegetarischen Kochbüchern finden Sie hier keine esoterischen Zutaten wie Seitan, Tempeh und Fleischimitate. Stattdessen liegt der Schwerpunkt auf frischen, vollwertigen Lebensmitteln aus der mexikanischen, französischen, griechischen, thailändischen und indischen Küche, die allen in der Familie schmecken, auch den Fleischessern.
Die Rezepte wurden, wie alle Rezepte von Pitre, einwandfrei getestet, so dass sie jedes Mal mit einem Minimum an Aufwand gelingen werden. Gerichte wie Auberginen-Parmigiana-Pasta, Harissa-Bohnen-Eintopf, Butternuss-Ingwer-Suppe und Hot Fudge Pudding Cake bestehen aus vollwertigen, pflanzlichen Zutaten und ergeben zusammen eine genussvolle und befriedigende Mahlzeit, was dieses Buch zu einem unverzichtbaren Kauf für Instant Pot-Fans macht - ob Vegetarier oder nicht.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780358379331 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 256 |
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