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Originaltitel:
Carnal Appetites: Foodsexidentities
Inhalt des Buches:
In Carnal Appetites zeichnet Elspeth Probyn die Explosion des Interesses an Lebensmitteln nach - von den Kulten, die um prominente Köche entstehen, bis hin zu unserer Hassliebe zu Fast Food, unserer Fetischisierung von Essen und Sex und den Auswirkungen unserer Konsumgewohnheiten auf unsere Identität.
Du bist, was du isst", heißt es, aber ist dieser Grundsatz wahrer denn je? Da die Auswahl an Lebensmitteln in der westlichen Welt immer größer wird, sind unsere Entscheidungen untrennbar mit unserem Leben und Lebensstil verbunden. Probyn greift auch Themen auf, die die Gesellschaft beunruhigen, stellt Fragen über die Natur des Appetits, des Verlangens, der Gier und des Vergnügens und beleuchtet Themen wie Fast Food, Vegetarismus, Essenssex, Kannibalismus, Zwangsernährung und Fettpolitik.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780415223058 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2000 |
| Seitenzahl: | 176 |
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