Bewertung:

Das Buch kommt gut an, weil es leicht zugängliche und köstliche Grillrezepte für alle Könnerstufen enthält, so dass es sowohl bei Anfängern als auch bei erfahrenen Grillern beliebt ist. Die schöne Aufmachung und die praktischen Ratschläge machen es noch attraktiver.
Vorteile:Leicht nachzuvollziehende Rezepte, schöne Illustrationen, eine große Auswahl an Optionen für Fleischesser und Vegetarier, gut strukturierte Kapitel und wertvolle Tipps zu Grilltechniken und Nachhaltigkeit. Viele Nutzer fühlen sich inspiriert, neue Dinge auf dem Grill auszuprobieren und schätzen den einnehmenden Schreibstil des Autors.
Nachteile:In einigen Rezensionen wird das Fehlen spezifischer Temperaturrichtlinien für das Grillen bemängelt, stattdessen wird von indirekter und direkter Hitze gesprochen, was manche Anfänger verwirren mag.
(basierend auf 31 Leserbewertungen)
Foolproof BBQ: 60 Simple Recipes to Make the Most of Your Barbecue
Jeder liebt es, an einem sonnigen Tag den Grill anzuwerfen - aber wie oft enden Sie mit einem geschwärzten Steak, einem rohen Hähnchen oder zusammenbrechenden Gemüsespieße? Keine Angst - Genevieve Taylor, Grill- und Live-Fire-Expertin und Köchin, ist hier, um alle Ihre Grillprobleme zu lösen, mit 60 narrensicheren Rezepten, die Ihre Sommerparty zu einem brutzelnden Erfolg machen.
Mit klaren, einfachen Anweisungen, wie Sie Ihren Grill für ein ausfallsicheres Kochen einrichten, welchen Brennstoff Sie verwenden und wie Sie Ihr Essen zubereiten, macht Foolproof BBQ das Kochen im Freien zu einem Kinderspiel. Genevieve bietet 60 Rezepte für Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und sogar süße Leckerbissen für den Grill an.
Mit einem Foto zu jedem Rezept und Schritt-für-Schritt-Erklärungen können selbst Grillneulinge ein unvergessliches Festmahl zubereiten.