Bewertung:

Das Buch ist ein sehr empfehlenswertes Salatkochbuch mit einer großen Vielfalt an optisch ansprechenden und einzigartigen Rezepten, die sowohl Gelegenheitsköche als auch Gourmets ansprechen. Einige Nutzer haben jedoch Bedenken hinsichtlich der Verfügbarkeit der Kindle-Version geäußert und angemerkt, dass einige Rezepte kompliziert sein könnten oder Zutaten enthalten, die nicht zu jedermanns Ernährungsvorlieben passen.
Vorteile:Große Vielfalt an Rezepten, visuell beeindruckende Präsentation, Gourmet-Angebote, leicht zu beschaffende Zutaten, einfache und übersichtliche Anleitungen, inspirierend für wöchentliche Mahlzeiten und generell köstliche Ergebnisse.
Nachteile:Amazon listet Verwirrung bezüglich der Verfügbarkeit auf dem Kindle auf, einige Rezepte sind komplex, die meisten enthalten Kohlenhydrate und nicht alle Rezepte sind für jeden Geschmack geeignet.
(basierend auf 29 Leserbewertungen)
Community: Salad Recipes from Arthur Street Kitchen
Eine Sammlung von 60 der interessantesten, köstlichsten Salatrezepte, die Sie finden können, von einer absolut charmanten Ein-Frau-Show... der Arthur Street Kitchen.
Community rückt Salate fest in die Mitte des Tellers, verleiht alltäglichem Gemüse Farbe, Leben und Flair und zeigt Ihnen, wie Sie mit einfachen, nahrhaften Zutaten aufregende Aromen und herzhafte Hauptgerichte zaubern können. In dieser überarbeiteten Ausgabe präsentiert Hetty 20 neue Rezepte und einige der Geschichten ihrer Leser - mit begleitenden Interviews und wunderschönen Bildern - um das Buch an die Fans zurückzugeben, die es zu einem solchen Phänomen gemacht haben.
Zu den neuen Rezepten gehören: Gebratene Süßkartoffel mit Limetten-Cashew-Creme und gerösteten Curry-Cashews; Butternusskürbis mit Zitronen-Tahini und Miso-Granola; Gebratener Blumenkohl mit geröstetem Farro und Romesco-Sauce; Gebratener Kohl mit Linsen und brauner Kürbiskernbutter; Pasta alla Norma-Salat; Gekochter Feldsalat mit zitronigen Pilzen, Kichererbsen und mariniertem Feta Dies ist ein einfaches, aber großzügiges Essen, das Sie jeden Abend in der Woche für Ihre Lieben zubereiten möchten. Enthält zwei Maßeinheiten.