Bewertung:
Das Kochbuch von Gino hat im Allgemeinen positive Kritiken erhalten, in denen die einfach zu befolgenden Rezepte und der authentische italienische Geschmack hervorgehoben werden. Kritisiert werden jedoch die Qualität der Bilder und die mangelnde Abwechslung in bestimmten Abschnitten, wie z. B. bei den Pasta-Rezepten.
Vorteile:⬤ Tolle und authentische italienische Rezepte, die leicht nachzukochen sind
⬤ die Gerichte sind köstlich und werden mit einfachen Zutaten zubereitet
⬤ viele finden, dass das Buch ein Grundnahrungsmittel in ihrer Küche ist
⬤ die meisten Rezepte können mit leicht zu beschaffenden Zutaten zubereitet werden.
⬤ Trübe Qualität der Fotos und unzureichende Lebendigkeit
⬤ einige Rezensenten bemerkten weniger Pasta-Rezepte als erwartet
⬤ einige Tippfehler und unklare Anweisungen in bestimmten Rezepten
⬤ nicht alle Rezepte enthalten Bilder.
(basierend auf 361 Leserbewertungen)
Gino's Italian Escape: The Beautiful North
Der Nachfolger des Bestsellers Gino's Italian Escape.
Lassen Sie sich von Gino durch den wunderschönen Norden seines Heimatlandes führen, von Venedig bis Florenz, von der ligurischen Küste bis zu den sanften Hügeln der Toskana, und entdecken Sie das Beste der italienischen Küche.
Begleitend zur zweiten Staffel von Ginos Fernsehsendung und mit über 100 köstlichen und einfachen Rezepten, darunter ein venezianischer Aperol Spritz, T-Bone-Steak aus Florenz, Pizza nach Piemont-Art und Schokoladen-Panforte aus Siena, bietet Gino's Italian Escape: A Taste of the Sun ein Stückchen Italien in die eigene Küche.
- Antipasti und Aperitifs.
- Suppen.
- Eintöpfe und Aufläufe.
- Fisch und Meeresfrüchte.
- Nudeln.
- Reis und Risotto.
- Fleisch und Wild.
- Pizza und Brot.
- Beilagen & Salate.
- Nachspeisen.
| ISBN: | 9781444797381 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 256 |
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