Leserbewertungen
Zusammenfassung:In den Rezensionen wird Ginos Kochbuch als eine gut angenommene und unterhaltsame Quelle für die italienische Küche hervorgehoben, die für ihre leicht verständlichen Rezepte, ihr ansprechendes Design und ihre persönliche Note gelobt wird. Einige Leser äußerten jedoch ihre Enttäuschung über bestimmte Aspekte wie den Dessertteil und das Coverdesign.
Vorteile:Einfache und köstliche Rezepte, große Auswahl an authentischen italienischen Gerichten, schöne Illustrationen, persönliche Familienfotos, gut organisiertes Layout und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Nachteile:Kleiner Dessertteil, der für manche vielleicht zu ausgefallen ist, Umschlaggestaltung, die nicht zum Thema des Buches passt, und Fehlen einiger beliebter Rezepte aus Ginos Fernsehserie.
(basierend auf 38 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Gino's Italy: Like Mamma Used to Make
Inhalt des Buches:
Über 80 köstliche italienische Rezepte, inspiriert von den tollen Frauen in Ginos Leben.
"Die Leute haben die Vorstellung, dass es in jeder italienischen Familie Geheimrezepte gibt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Und das ist zu 100 Prozent wahr! Mit diesem Buch möchte ich die erstaunlichen Frauen in all unseren Familien feiern. Ich möchte meine Liebe und Wertschätzung für alles zeigen, was sie für mich getan haben."
Gino stützt sich auf die Weisheit seiner verstorbenen Mutter, seiner fünfzehn herrischen Tanten und einer ganzen Nation von haushaltsführenden Nonnen und teilt mit ihnen die Geheimnisse für die Zubereitung der allerbesten Version beliebter italienischer Klassiker. Zu den Rezepten gehören:
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Petersilie und Haselnussbutter.
- Überlaufendes gebackenes Risotto
- Langsam gebratene Schweineschulter mit super-knusprigen Grieben
- Biscoff- und Espresso-Käsekuchen
Mit über 80 Rezepten für die ultimativen italienischen Klassiker, die von schnellen Wochenendgerichten bis hin zu klassischen Aufläufen reichen, ist dies das bisher kultigste Buch von Gino.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781526632630 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 256 |
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