Bewertung:
Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 2 Stimmen.
Gluten-Free Baked Goods: Collection of Gourmet Bread, Biscuits, and Rolls
Brotbacken ist eine wunderbare Sache. Es ist eine Therapie und eine tolle Übung für die Arme, aber vor allem ist nichts mit selbst gebackenem Brot zu vergleichen.
Was ist also so besonders daran?
Brot ist das erste Backwerk, das die Menschen hergestellt haben. Es kam viel früher als Desserts und Gebäck. Das erste Brot war sehr flach und unterschied sich sehr von unserem heutigen Brot, aber interessanterweise war es mit vielen Zutaten angereichert. Zwei dieser Zutaten waren Honig und Rosinen. Es scheint, dass die antiken Kulturen gesüßtes Brot liebten.
Mit der Entwicklung der Technik wurde Brot nicht nur zu einem köstlichen hausgemachten "Gericht", sondern erhielt auch ein neues industrielles Aussehen. Wenn Sie heute in ein Geschäft gehen, können Sie verschiedene Brotsorten finden, aber wie gut sind sie wirklich für Sie? Wer hat sie hergestellt und in welcher Umgebung wurden sie zubereitet?
Wenn Sie Ihr eigenes Brot oder andere Backwaren herstellen, können Sie diesen Verdacht ausräumen. Das Brot, das Sie herstellen, wird ganz bequem zu Hause und mit den von Ihnen ausgewählten Zutaten zubereitet, wodurch die Zubereitung des Teigs unglaublich vielseitig ist und Spaß macht.
Das ist besonders wichtig, wenn Sie eine Diät machen, vor allem eine glutenfreie. Sie wissen, wie schwierig es sein kann, hochwertiges glutenfreies Brot zu finden, und Sie sind sich nicht immer sicher, ob es gut für Sie ist?
Viele dieser im Laden gekauften Brotsorten werden mit speziellen Zusatzstoffen hergestellt. Ja, sie machen das Brot fluffig und weich, aber sind sie auch gut? Eigentlich NICHT, und das ist der Grund, warum Sie sofort anfangen sollten, Ihr eigenes glutenfreies Brot zu backen.
Selbst gebackenes Brot ist die einzige Garantie dafür, dass Sie ein gesundes Produkt ohne unnötige Zusätze verzehren. Ein selbst gebackenes Brot, das in einer kontrollierten Umgebung in Ihrer eigenen Küche hergestellt wird. Nur so können Sie mögliche Kontaminationen vermeiden und Ihr glutenfreies Brot ohne Angst genießen.
| ISBN: | 9781794669093 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
