Bewertung:

Das Buch hat überwältigend positive Kritiken für seinen informativen Inhalt und die leicht nachzukochenden Rezepte erhalten, insbesondere im Zusammenhang mit der Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung. Viele Nutzer fanden es motivierend und gut strukturiert, mit praktischen Ratschlägen für eine gesunde Ernährung. Einige kritisierten jedoch, dass es dem Buch an Originalität mangelt, und erwähnten, dass bestimmte Rezepte bei Personen, die nicht an ballaststoffreiche Mahlzeiten gewöhnt sind, zu Verdauungsbeschwerden führen können. Außerdem äußerten einige Rezensenten den Wunsch nach mehr abwechslungsreichen Rezepten.
Vorteile:Informativer und motivierender Inhalt, einfache und schnelle Rezepte, leicht verständliche, praktische Ratschläge für die Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung, viele Rezepte für kleinere Portionen, schöne Fotos, leicht erhältliche Zutaten, weckt die Begeisterung für das Kochen und eine gesunde Ernährung.
Nachteile:Einige Rezepte können zu Verdauungsbeschwerden führen, wenn man nicht an einen hohen Ballaststoffgehalt gewöhnt ist, es könnte an Originalität in den präsentierten Informationen mangeln, und einige Leser wünschten sich mehr abwechslungsreiche Rezepte. Einige meinten, das Buch entspreche nicht ihren Erwartungen, die sie aufgrund externer Empfehlungen hatten.
(basierend auf 171 Leserbewertungen)
Greenprint - Plant-Based Diet, Best Body, Better World
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