Bewertung:

Das Kochbuch bietet eine breite Palette italienischer Rezepte, wobei der Schwerpunkt auf Street Food und einzigartigen regionalen Spezialitäten liegt, ergänzt durch wunderschöne Illustrationen. Viele Nutzer fanden, dass das Buch sowohl eine großartige Kochressource als auch eine optisch ansprechende Ergänzung für ihren Kaffeetisch ist. Einige Rezensenten waren jedoch der Meinung, dass das Buch nicht ihren Erwartungen entsprach oder eher für die Ausstellung als für den praktischen Gebrauch geeignet war.
Vorteile:Außergewöhnliche Rezepte und Techniken, großzügige Verwendung von Fotos, ansprechende Illustrationen, weckt nostalgische Erinnerungen an die italienische Kultur, eignet sich hervorragend für Gäste, bietet eine innovative Auswahl, die über die italienische Standardküche hinausgeht, und eignet sich als Geschenk.
Nachteile:Einige fanden, dass das Buch nicht ihren Erwartungen entsprach, dass es eher ein Bildband als ein praktischer Leitfaden ist und dass bestimmte Zutaten wie Sardinen eine große Rolle spielen, was vielleicht nicht jedem gefällt.
(basierend auf 50 Leserbewertungen)
Italian Street Food: Recipes from Italy's Bars and Hidden Laneways
Dies ist nicht einfach nur ein weiteres italienisches Kochbuch mit Pizza- und Pasta-Rezepten.
Italian Street Food führt Sie hinter die Piazzas, in die Seitenstraßen und in die winzigen Bars und Cafés, um Ihnen 85 traditionelle lokale Rezepte vorzustellen, die außerhalb Italiens selten zu finden sind. Italian Street Food ist das Kochbuch, von dem die Italiener nicht wollen, dass Sie es kennen.
Entdecken Sie die geheimen Gerichte aus Italiens versteckten Gassen und Plätzen und lernen Sie die wenig bekannten Rezepte dieser Weltküche kennen.