Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch enthält eine Vielzahl von einfach nachzukochenden, köstlichen kohlenhydratarmen und ketofreundlichen Suppen- und Eintopfrezepten. Es wird besonders für seine klaren Anweisungen, schönen Fotos und Nährwertangaben gelobt. Einige Rezepte können jedoch kalorienreiche Zutaten enthalten, die für bestimmte Diätvorschriften ungeeignet sind.
Vorteile:Enthält einfache und leckere Rezepte, klare Anweisungen, Nährwertangaben, schöne Fotos, geeignet für Low-Carb- und Keto-Diäten, umfassend und gut organisiert, fördert die Kreativität bei der Zubereitung von Mahlzeiten und ist preiswert.
Nachteile:Einige Rezepte enthalten Zutaten wie Speck und Sahne, die für die Gewichtsabnahme oder bestimmte Gesundheitszustände nicht geeignet sind. Begrenzte Attraktivität für wählerische Esser, da nur wenige Rezepte für jedes Familienmitglied geeignet sind.
(basierend auf 212 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Keto Soups & Stews
Inhalt des Buches:
Gibt es etwas Besseres, als an einem kühlen Tag eine dampfende Schüssel Suppe in den Händen zu halten? Suppen und Eintöpfe sind der Inbegriff von Gemütlichkeit und wärmen uns buchstäblich von innen heraus. Außerdem sind sie einfach und kostengünstig zuzubereiten und lassen sich leicht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen aufbewahren, wenn man keine Zeit zum Kochen hat.
Carolyn Ketchum versteht es, ihre Rezepte mit vielen Geschmacks- und Nährstoffschichten zu versehen, ohne dabei viele Kohlenhydrate hinzuzufügen. In diesem Buch finden Sie Rezepte für herzhafte und sättigende Suppen und Eintöpfe sowie leichtere, erfrischende Kost - und ein paar Keto-Brote, um auch den letzten Tropfen aufzusaugen. Neben drei Rezepten für Brühe enthält das Buch Rezepte wie:
- Huhn-Avocado-Limetten-Suppe.
- Instant Pot Chipotle Beef Stew.
- Steak & Speck-Chili.
- Chinesische Schweinefleisch-Kohl-Suppe.
- Nahrhafte Frühstückssuppe.
- Hummer Biskuit.
- Molkereifreie Muschelsuppe.
- Curry-Kürbis-Suppe.
- Erdbeer-Basilikum-Suppe.
- Knoblauch-Parmesan-Brotstangen.
Die Rezepte sind mit praktischen Symbolen gekennzeichnet, die Ihnen auf einen Blick zeigen, welche Rezepte vegetarisch, gefrierschrankfreundlich, schnell und einfach sind und vieles mehr. In vielen Fällen bietet Carolyn Optionen für mehrere Zubereitungsmethoden an, darunter auch den beliebten Instant Pot. Außerdem finden Sie praktische Tipps, wie Sie Ihre Küche auffüllen, Keto-Zutaten gegen kohlenhydratreichere Zutaten austauschen, eine gute Suppe oder einen Eintopf zubereiten und Ihre Kreationen aufbewahren und aufwärmen können. Also schnappen Sie sich einen Topf, eine Kelle und ein paar Schüsseln und legen Sie los!
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781628603156 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 160 |
Kauf:
Derzeit verfügbar, auf Lager.
