Bewertung:
Das Buch bietet eine Vielzahl von Rohkost- und Dehydrierungsrezepten. Während viele Rezensenten die einfach zu befolgenden Rezepte und die Vorteile einer Rohkostdiät schätzen, äußern einige ihre Enttäuschung über die mangelnde Tiefe des Buches, das sich wiederholende Format und die unzureichenden Rezepte für fortgeschrittene Kochtechniken.
Vorteile:Einfache und leckere Rezepte, gute Einführung für Anfänger in die Rohkost und das Dehydrieren, viele haben die gesundheitlichen Vorteile der Rohkostdiät erkannt, einfache Anweisungen, eine Vielzahl von Snackoptionen und eine ansprechende Präsentation von Kristen Suzanne.
Nachteile:Sich wiederholender Inhalt in der gesamten Serie, nicht genügend Rezepte, um fortgeschrittene Benutzer zufrieden zu stellen, einige wertvolle Informationen sind online verfügbar, enttäuschende fehlende Bilder, und einige Rezensenten waren der Meinung, dass das Buch seinen Preis nicht rechtfertigte.
(basierend auf 71 Leserbewertungen)
Kristen Suzanne's EASY Raw Vegan Dehydrating: Delicious & Easy Raw Food Recipes for Dehydrating Fruits, Vegetables, Nuts, Seeds, Pancakes, Crackers, B
Für eine roh-vegane Lebensweise ist es NICHT notwendig, zu dehydrieren. Deshalb wird in Kristen Suzannes EASY Raw Vegan Rezeptbüchern - außer in diesem - selten dehydriert.
Aber wenn Sie einen Dehydrator besitzen oder vor der Entscheidung stehen, ob Sie einen kaufen sollen, dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie. Es gibt so viele lustige und interessante Dinge, die man mit dehydrierten Rohkostprodukten anstellen kann, wie z. B.
die Herstellung von Broten, Crackern, Wraps, Pfannkuchen, Müsli, pflanzlichen Ledern (Frucht-Roll-ups usw.), Gewürzen und vielem mehr. Sie können auch Aromen intensivieren, Ihren Rohkostgerichten eine kochähnliche Konsistenz verleihen und sogar warme Gerichte servieren, bei denen der Nährwert der Lebensmittel völlig intakt ist Dieses Buch ist eine großartige, gründliche und umfassende Einführung in die Dehydrierung für alle, die neugierig auf das Thema sind.
Es ist auch ein Muss für Rohkost-Enthusiasten, die die ganze Bandbreite der Rohkost-Küche erleben wollen. Dieses vegane Rohkost-Rezeptbuch enthält: SONDERANGEBOT: 10% Rabatt auf EXCALIBUR DEHYDRATOREN & ZUBEHÖR Grundlagen des Dehydrierens Kaufempfehlungen für den Dehydrator 55 Rezepte, darunter: 19 Obst- und Gemüserezepte 5 Nuss- und Saatenrezepte 12 Pfannkuchen, Cracker, Brote und Wraps (mit Kristens berühmtem rohen Ahornsirup für Ihre Pfannkuchen) 13 spezielle dehydrierte Zutaten Eine Einführung in die Rohkost (mit 6 grundlegenden Rezepten) für alle, die sich noch nicht mit dem Thema beschäftigt haben.
Enthält auch Links zu Fotos von Lebensmitteln auf Kristen Suzannes Website, KristensRaw.com.
| ISBN: | 9780981755687 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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