Leserbewertungen
Zusammenfassung:Insgesamt wird das Kochbuch von Kristen Suzanne wegen seiner einfach zuzubereitenden und köstlichen rohen Dessertrezepte gut aufgenommen. Während viele Nutzer den Geschmack und die Einfachheit der Rezepte loben, äußern einige ihre Enttäuschung über das Fehlen eines Index und von Fotos sowie über die starke Verwendung von Agavendicksaft in vielen Rezepten. Viele Rezensenten schätzten vor allem den gesundheitsbewussten Fokus der Desserts, während einige andere der Meinung waren, dass es einigen Rezepten an Raffinesse oder Tiefe fehlte.
Vorteile:⬤ Leckere Rezepte, die leicht nachzukochen sind.
⬤ Schnell zuzubereiten, viele Rezepte sind in wenigen Minuten fertig.
⬤ Gesunde und schuldfreie Dessertoptionen.
⬤ Ermutigend für diejenigen, die sich gesünder ernähren wollen.
⬤ Positives Feedback zum Geschmack von Veganern und Nicht-Veganern.
⬤ Hilfreiche Tipps und zusätzliche Ressourcen sind online verfügbar.
⬤ Fehlender Index, was es schwierig macht, bestimmte Rezepte zu finden.
⬤ Keine Fotos im Buch, was einige Nutzer vermissen.
⬤ Starke Verwendung von Agavendicksaft, der möglicherweise nicht mit den Ernährungsgewohnheiten aller Menschen übereinstimmt.
⬤ Einige Rezepte werden als zu simpel oder nicht anspruchsvoll genug empfunden.
⬤ Sich wiederholende Inhalte in mehreren Büchern desselben Autors.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Kristen Suzanne's Easy Raw Vegan Desserts: Delicious & Easy Raw Food Recipes for Cookies, Pies, Cakes, Puddings, Mousses, Cobblers, Candies & Ice Crea
Inhalt des Buches:
Es gibt immer mehr Beweise dafür, dass Hitze viele der in rohen, lebendigen Lebensmitteln enthaltenen Nährstoffe zerstört, so dass sie schwerer verdaulich sind und einen geringeren Nährwert haben. Vegane Rohkost ist auf dem Vormarsch Von Hollywood-Stars mit Privatköchen bis hin zu einer Vielzahl schicker neuer Restaurants in Manhattan - die Rohkost-Bewegung erobert das Land, weil die Menschen von den dramatischen gesundheitlichen Vorteilen einer veganen Ernährung erfahren, bei der die Lebensmittel nie über 118 Grad Celsius erhitzt werden.
Kekse, Torten, Kuchen, Pudding, Mousse, Cobbler, Bonbons, sogar Eiscreme... mit diesen lustigen und supereinfachen Rezepten zeigt Ihnen die Rohkostköchin Kristen Suzanne, dass fast jedes traditionelle Dessert als köstliche und gesunde roh-vegane Alternative zubereitet werden kann, die Ihre Freunde und Familie lieben werden. Diese Desserts verblüffen die Menschen oft, wenn sie erfahren, dass sie sich rohköstlich ernähren, so dass diese Gerichte eine großartige Möglichkeit sind, Menschen in die extrem gesunde rohvegane Ernährung einzuführen.
Dieses Buch enthält roh-vegane Rezepte für 43 roh-vegane Desserts, 10 roh-vegane Eiscremes und 12 roh-vegane Saucen, Coulis und Glasuren. Außerdem enthält es eine Einführung in die „Raw Basics“ für Menschen, die neu in der Rohkost sind.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780981755618 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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