Bewertung:
Ann Hoods „Kitchen Yarns“ ist ein zu Herzen gehendes Erinnerungsbuch, das persönliche Geschichten und Rezepte miteinander verbindet und die Wärme der Familie und die Bedeutung des Essens für die Entstehung von Erinnerungen einfängt. Während viele Leserinnen und Leser die nachvollziehbaren Geschichten und die emotionale Tiefe schätzten, waren einige der Meinung, das Buch entspreche nicht den Erwartungen, die an ähnliche Werke gestellt werden.
Vorteile:Die Leser lobten das Buch für seine charmanten Anekdoten, die emotionale Resonanz, die nachvollziehbaren Rezepte und die Fähigkeit der Autorin, Nostalgie und Verbundenheit durch Essen zu wecken. Viele genossen die Wärme von Hoods Schreibstil, der sich persönlich und einnehmend anfühlte, und verglichen ihn mit Gesprächen mit einer lieben Freundin. Die enthaltenen Rezepte wurden ebenfalls als ansprechend und als Spiegelbild der persönlichen Geschichte bezeichnet.
Nachteile:In einigen Rezensionen wurde Unzufriedenheit mit dem Titel des Buches geäußert, der ihrer Meinung nach irreführend war. Einige Leser merkten an, dass der Erzählstil sie nicht so sehr ansprach wie bei anderen Essensmemoiren, und verwiesen auf Verwirrung, Wiederholungen und einen gewissen Mangel an Fokus. Einige waren der Meinung, dass das Buch nicht an den Schreibstandard von Autoren wie Laurie Colwin heranreicht.
(basierend auf 67 Leserbewertungen)
Kitchen Yarns: Notes on Life, Love, and Food
Von ihrer italienisch-amerikanischen Kindheit über das Singledasein, das Aufziehen und Ernähren einer wachsenden Familie, die Scheidung und die neue Ehe mit dem Food-Autor Michael Ruhlman weiß Ann Hood die Kraft einer guten Mahlzeit schon lange zu schätzen. Als sie aufwuchs, schmeckte sie die Liebe in der Tomatensoße ihrer Großmutter und träumte von den Fancy Lady Sandwiches ihrer Mutter für besondere Anlässe. Später wurde die Küche das Herzstück von Hoods eigenem Zuhause. Sie kochte Schweinebraten, um ihre erste Wohnung zu wärmen, verwendete zwei Tassen getrocknetes Basilikum für ihren ersten Versuch, Pesto zu machen, brachte ihren Kindern bei, wie sie ihre Lieblingskartoffeln zubereiten, fand nach einer Scheidung Hoffnung im Omelett ihrer Tochter und verliebte sich erneut - sowohl in ihren Mann als auch in seine narrensichere Hühnerbrühe.
Hood zeichnet ihre lebenslange Reise in der Küche in siebenundzwanzig herzlichen Essays nach, die jeweils von einem Rezept (oder einigen) begleitet werden. In "Carbonara Quest" half ihr die Suche nach den perfekten Spaghetti, einsame Nächte als Flugbegleiterin zu überstehen. In dem preisgekrönten Essay "Der goldene Silbergaumen" erzählt sie die Geschichte ihres bewährten Partyrezepts für Hähnchen Marbella - und wie es sie im Stich ließ, als sie sich gerade verliebte. Zu Hoods einfachen, beruhigenden Rezepten gehören auch die berühmten Fleischbällchen ihrer Mutter, herzhafter italienischer Rindereintopf, klassisches Indiana Fried Chicken, der perfekte gegrillte Käse und ein köstlicher sommerlicher Pfirsichkuchen.
Mit Hoods unverkennbarem Humor und Zärtlichkeit erzählt Kitchen Yarns von Verlusten und Neuanfängen, von Familienliebe und Festen mit Freunden und davon, dass das perfekte Essen eines ist, das wie zu Hause schmeckt.
| ISBN: | 9780393249507 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 256 |
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