Bewertung:
Insgesamt wurde Georgina Haydens Kochbuch für seine zugänglichen, wohltuenden Rezepte und die schöne Aufmachung gelobt. Viele Rezensenten schätzen die gut durchdachten Rezepte, die sich an verschiedene Fähigkeitsstufen richten und ein Gefühl der Selbstfürsorge durch Kochen vermitteln. Einige Leser wiesen jedoch auf Einschränkungen bei der Ernährung hin und hatten gemischte Erfahrungen mit bestimmten Rezepten.
Vorteile:⬤ Zugängliche und machbare Rezepte
⬤ wohltuendes und schmackhaftes Essen
⬤ klare und logische Anleitungen
⬤ schöne Präsentation und atemberaubende Fotografie
⬤ eine starke persönliche und emotionale Verbindung zu den Rezepten
⬤ die Rezepte eignen sich für verschiedene Fähigkeitsstufen
⬤ ermutigt zum achtsamen Kochen.
⬤ Eingeschränkte Optionen für Veganer und Vegetarier
⬤ einige Rezepte enthalten möglicherweise zu viel Fett (z.B. Desserts mit übermäßiger Butter)
⬤ gemischter Erfolg bei bestimmten Rezepten
⬤ einige Begriffe könnten für bestimmte Leser ungewohnt sein.
(basierend auf 52 Leserbewertungen)
Stirring Slowly: Recipes to Restore and Revive
BOOK OF THE YEAR 2016 in The Guardian und The Spectator
Wie auch immer Ihr Tag aussieht - hier gibt es ein Rezept, das genau richtig ist.
Ob es sich um eine schnelle und beruhigende Nudelschüssel oder einen herzhaften, langsam gekochten Kuchen handelt, dieses Buch feiert die Kraft des Essens, wiederherzustellen, zu beleben und zu verjüngen.
Aber es geht nicht nur um das Essen auf dem Teller, sondern auch darum, wie es dorthin kommt. Stirring Slowly zelebriert die in der Küche verbrachte Zeit. Verbringen Sie eine glückliche Stunde damit, einen cremigen schwarzen Dhal zu rühren, oder widmen Sie Ihre ungeteilte Aufmerksamkeit dem Wenden von Pfannkuchen mit karamellisiertem Apfel, Ricotta und Haselnüssen - denn Kochen nährt Sie von innen und außen.
| ISBN: | 9780224101653 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 280 |
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