Bewertung:

Das Kochbuch bietet eine Vielzahl von traditionellen zypriotischen und mediterranen Rezepten, die leicht nachzukochen sind und leicht zugängliche Zutaten verwenden, so dass es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist. Viele Nutzerinnen und Nutzer schätzten die schönen Fotografien und die damit verbundene Inspiration zum Kochen.
Vorteile:Einfache und leicht zugängliche Rezepte, schöne Präsentation, zuverlässige und schmackhafte Ergebnisse, traditionelle zypriotische Küche mit einer besonderen Note, leicht nachzuvollziehen für Köche aller Niveaus, Zutaten sind meist leicht zu beschaffen, weckt Erinnerungen an authentisches zypriotisches und griechisches Essen.
Nachteile:⬤ Verwendet europäische Gewichte und Maße, was für amerikanische Benutzer verwirrend sein kann
⬤ einige Rezepte haben unklare Anweisungen
⬤ einige Benutzer fanden einige Rezepte zu standardmäßig oder haben mehr von ihnen erwartet.
(basierend auf 114 Leserbewertungen)
Taverna
AS SEEN ON CHANNEL 4'S THE GREAT COOKBOOK CHALLENGE "Ein kulinarisches Meisterwerk" Olia Hercules, Autorin von Home Food Sonnenverwöhnte, einfache und köstliche Rezepte voller mediterraner Köstlichkeiten von der preisgekrönten Food-Autorin Georgina Hayden. In TAVERNA werden Sie mit dem ganzen köstlichen Schmelztiegel der griechisch-zypriotischen Küche und Aromen verwöhnt, darunter: Einfache mediterrane Salate Klassische Zutaten wie Feta, ein Spritzer Zitrone und frischer Oregano Mit Zimt gewürzte Eintöpfe Nach Orangenblüten duftendes Gebäck.
Georgina bringt das Beste aus der traditionellen zypriotischen Küche auf den Punkt und macht es für moderne Hausfrauen und -männer relevant. Von einfachen veganen Fastengerichten bis hin zu Festmahlen für die ganze Familie ist für jede Stimmung und jeden Moment etwas Köstliches dabei. Diese köstlichen Rezepte lassen sonnenverwöhnte Mittelmeerurlaube und einfache Mahlzeiten im Taverna-Stil wieder aufleben.
Taverna... bringt einen Hauch von zypriotischem Sonnenschein in Ihre Küche" Good Housekeeping "Dieses spektakuläre Buch ist voll von köstlichen Rezepten, die zum Wohlfühlen einladen" Jamie Oliver