Bewertung:
Das Buch bietet eine solide Einführung in Lean-Konzepte speziell für den Einzel- und Großhandel und stellt eine Vielzahl von Ideen und Werkzeugen vor, die sowohl für Neueinsteiger als auch für erfahrene Fachleute geeignet sind. Während es für seine Klarheit und die praktischen Beispiele gelobt wird, sind einige Leser der Meinung, dass es in bestimmten Bereichen an Tiefe mangelt und nicht ausreichend auf die Bedürfnisse kleiner Einzelhändler eingeht.
Vorteile:⬤ Klare und leicht zugängliche Einführung in Lean-Konzepte
⬤ enthält praktische Beispiele und Fallstudien
⬤ lässt sich auf mehrere Branchen außerhalb des Einzelhandels anwenden
⬤ dient als gutes Nachschlagewerk sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Fachleute
⬤ stellt nützliche Werkzeuge zur Verbesserung der Abläufe vor.
⬤ Mangelnde Tiefe bei der Untersuchung der einzelnen Prozesse in der Einzelhandelskette
⬤ Wiederholte Themen in den einzelnen Kapiteln
⬤ Unzureichender Fokus auf die Frage, wie kleine Einzelhändler die Lean-Prinzipien umsetzen können
⬤ Einige Leser wünschen sich einen tieferen Einblick.
(basierend auf 16 Leserbewertungen)
Lean Retail and Wholesale: Use Lean to Survive (and Thrive!) in the New Global Economy with Its Higher Operating Expenses, Increase Competition,
Bewährte Verfahren für die Umsetzung von Lean-Techniken im Einzel- und Großhandel.
" Lean Retail & Wholesale ist ein äußerst aufschlussreicher und prägnanter Leitfaden für die Anwendung von Lean und eine wertvolle Ressource für jeden Einzel- oder Großhändler, der einen Wettbewerbsvorteil sucht." -- APICS Magazine, Januar/Februar 2015.
"Unverzichtbare Lektüre für alle, die lernen wollen, wie Lean in der heutigen schnelllebigen, kanalübergreifenden und kostenbewussten Umgebung einen Wettbewerbsvorteil verschafft." --Mark Temkin, Direktor, Bedarfsplanung, Barnes & Noble, Inc.
"Bietet eine aufschlussreiche Perspektive auf die Anwendung der Lean-Prinzipien in der zunehmend anspruchsvollen Welt des Einzel- und Großhandels." --Professor C. John Langley, Jr. der Penn State University.
Anhand von Fallbeispielen aus der Praxis zeigt dieser praktische, übersichtliche Leitfaden, wie eine umfassende Lean-Methodik im Einzel- und Großhandel eingesetzt werden kann, um Kosten zu senken und Produktivität, Qualität, Kundenservice und Rentabilität zu verbessern. Lean Retail and Wholesale untersucht die Lean-Möglichkeiten aus der Sicht der Einzelhandelsstrategie, der Warenwirtschaft und der Filial- und Vertriebsabläufe und bietet einen ganzheitlichen, systematischen Ansatz zur Identifizierung und Beseitigung nicht wertschöpfender Aktivitäten. Die vorgestellten Lean-Techniken können sowohl auf traditionelle Groß- und Einzelhändler mit Ladengeschäften als auch auf E-Business-Unternehmen angewendet werden.
Der Inhalt umfasst:
⬤ Nutzung von Lean als Instrument zum Überleben und Gedeihen im Einzel- und Großhandel.
⬤ (R)evolution des Einzelhandels - vom Gemischtwarenladen zum E-Commerce.
⬤ Die schlanke Reise von Waren zu Dienstleistungen.
⬤ Schlanker Einzel- und Großhandel: erste vielversprechende Anzeichen.
⬤ Grundlegende Lean-Konzepte und -Werkzeuge: Aufbau einer soliden Grundlage.
⬤ Fortgeschrittene Lean-Konzepte und -Werkzeuge: K.I.S.S. (Keep it simple and straightforward)
⬤ Einzelhandelsstrategie: Vertrieb und Marketing, Standort, Personalmanagement, IT, Lieferkettenmanagement und Kundenbeziehungsmanagement.
⬤ Warenmanagement: Planung, Einkauf, Preisgestaltung und Kommunikation.
⬤ Geschäftsleitung.
⬤ Schlanker Einzelhandel und Großhandel.
⬤ Schlankheitsbewertungen und Wertstromanalyse.
⬤ Führung, Kultur, Teams und Ausbildung.
⬤ Partnerschaften, Outsourcing, Import, Technologie und Six Sigma.
⬤ Kritisches Denken und kontinuierliche Verbesserung: Methodik, Ausbildung, Schulung und Analytik.
⬤ Erfolgsdefinition und -messung: Messverfahren und aktuelle Statistiken.
⬤ Der Weg in die Zukunft: Gedanken und Vorschläge zur Zukunft von Lean im Einzel- und Großhandel.
| ISBN: | 9780071829854 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 336 |
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