Bewertung:
Das Buch bietet eine grundlegende Einführung in die Herstellung von Mondschein, seine Geschichte und einige einfache Rezepte. Während es als leicht zu lesen und einsteigerfreundlich gelobt wird, kritisierten viele Rezensenten, dass es zu einfach sei, keine Tiefe habe und Füllmaterial enthalte. Einige fanden es nützlich, um eine Hausbrauerei zu gründen, hielten es aber für das eigentliche Destillieren von Schwarzbrennerei für unzureichend.
Vorteile:** Großartig für Anfänger und Neulinge in der Brennerei. ** Leicht zu lesen, sachlicher Stil. ** Interessante Geschichte der Schnapsherstellung. ** Enthält einfache Anleitungen für Hilfsgeräte. ** Enthält eine ausgezeichnete Liste von zusätzlichen Ressourcen.
Nachteile:** Zu kurz und zu wenig technische Details. ** Viele Seiten enthalten Füllmaterial und veraltete Skizzen. ** Entspricht nicht den Erwartungen an moderne Moonshine-Techniken. ** Fehlt gutes Bildmaterial und relevante Rezepte für ernsthafte Destillateure. ** Eignet sich eher für die Gründung einer Hausbrauerei als für die tatsächliche Herstellung von Schwarzbrennerei.
(basierend auf 13 Leserbewertungen)
Modern Moonshine Techniques
Modern Moonshine Techniques besteht aus drei Abschnitten: Erstens, wie man Zucker verwendet, um "Mondschein" zu destillieren.
Zweitens, wie man einen preiswerten Maiskocher baut und Maiswhiskey herstellt. Schließlich, und das ist das Wichtigste, zeigt dieses Buch mit Text und Illustrationen, wie man einen Maischebottich baut, um einen Getreide-Whiskey zu erzeugen.
Und dann eine Anleitung zum Destillieren dieser Maische zu Whiskey.
| ISBN: | 9780982405536 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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