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Originaltitel:
Modern Pressure Cooking: The Comprehensive Guide to Stovetop and Electric Cookers, with Over 200 Recipes
Inhalt des Buches:
Mit über 200 Rezepten ist die Schnellkoch-Bibel das ultimative Schnellkoch-Kochbuch.
Die Autorin Catherine Phipps führt die Leser behutsam durch alles, was sie über das Kochen in einem Schnellkochtopf oder Elektroherd wissen müssen, mit kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Shakshouka mit Feta, All-in-One-Makkaroni-Käse, knusprig-aromatische Ente, Tintenfisch und Chorizo mit schwarzem Reis - alle enthaltenen Rezepte sind köstlich und kommen bei hungrigen Freunden und der Familie gut an.
Schnellkochen ist eine wunderbare Kochmethode: Sie können Mahlzeiten in wenigen Minuten zubereiten (im Durchschnitt ein Drittel oder weniger der Zeit anderer Kochmethoden - Risotto dauert 7 Minuten), es ist energieeffizient und im Schnellkochtopf gekochte Lebensmittel behalten mehr Nährstoffe und mehr Geschmack. Diese Art zu kochen macht das Leben einfacher.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781787135321 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 352 |
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