Bewertung:
Das Buch ist ein umfassendes vegetarisches Grillkochbuch, das trotz der Kritik, dass es keine Bilder und einige komplizierte Rezepte enthält, zahlreiche einzigartige und leckere Rezepte bietet. Es wird für seine Vielfalt und Kreativität bei den Grillideen gelobt.
Vorteile:Große Auswahl an kreativen und leckeren vegetarischen Rezepten, die für verschiedene Küchen geeignet sind. Einfach zu befolgen mit guten Tipps und Techniken. Es enthält Ideen für das Grillen von Gemüse, Hauptgerichten und sogar Nachspeisen. Hilfreich sowohl für Vegetarier als auch für Fleischesser.
Nachteile:Es fehlen visuelle Hilfen wie Bilder oder Illustrationen, was manche Leser als wenig anregend empfinden. Einige Rezepte können für Anfänger kompliziert sein. In einer Rezension wird erwähnt, dass der Text in Großdruck gedruckt wurde, was vielleicht nicht jedem gefällt.
(basierend auf 25 Leserbewertungen)
New Vegetarian Grill: 250 Flame-Kissed Recipes for Fresh, Inspired Meals
Vegetarische Gerichte waren noch nie so schnell, vielfältig und lecker. In dieser aktualisierten Version ihres Bestsellers präsentiert Andrea Chesman mehr als 250 Rezepte, die den Umfang und die Vielseitigkeit gegrillter vegetarischer Gerichte demonstrieren.
Auf dem Grill gegartes Gemüse bekommt einen süßen und rauchigen Geschmack, der unwiderstehlich ist, und diese einfachen, raffinierten Gerichte werden sowohl Vegetarier als auch Fleischesser begeistern. Mit Rezepten von Brie-, Preiselbeer- und Pistazien-Quesadillas bis hin zu mariniertem Salat mit gerösteten Paprika und Oliven, von gegrillten Auberginen-Steak-Sandwiches bis hin zu Spinat-Feta-Pizza, von im Wok gegrillten Gemüse-Lo-Mein bis hin zu Gemüse-Kabobs im Tandoori-Stil zeigt The New Vegetarian Grill ausführlich die Fülle an vegetarischen Gerichten, die Sie auf Ihrem Gas- oder Holzkohlegrill zubereiten können.
Zusätzlich zu den aktualisierten Rezepten enthält diese neue Ausgabe erweiterte Informationen über Grilltechniken und Ausrüstungsoptionen. Entdecken Sie die Welt der gesunden, schmackhaften vegetarischen Küche - ohne Ihren eigenen Garten zu verlassen.
| ISBN: | 9781558323629 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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