Bewertung:

Die Nutzer loben „Nuts in the Kitchen“ von Susan Loomis im Allgemeinen für die köstlichen Rezepte und den gesundheitlichen Nutzen, während sie sich teilweise visuelle Inhalte und einfachere Rezepte wünschen.
Vorteile:Leckere Rezepte, gesundheitliche Vorteile, umfassend, geeignet für Low-Carb-Küche, faszinierende kulinarische Entdeckungen, von den Nutzern gut angenommen, einfach zu befolgen, gute Ideen für gesunde Leckereien.
Nachteile:Es fehlen Bilder, einige Rezepte sind ausgefallen und nicht für alle Vorlieben geeignet, bestimmte Zutaten sind in Großbritannien nicht leicht zu finden, und das Buch braucht einen Korrekturleser für Textfehler.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
Nuts in the Kitchen: More Than 100 Recipes for Every Taste and Occasion
„Wenn es um Rezepte geht, liefert Frau Loomis.“.
-- Wall Street Journal
Nüsse in der KücheDie international bekannte Lebensmittelexpertin Susan Herrmann Loomis hat eine umfassende Sammlung von mehr als 100 Nussrezepten für jede Mahlzeit und jeden Geschmack zusammengestellt. Als Inhaberin und Betreiberin der Kochschule On Rue Tatin in der Normandie, Frankreich, und Autorin des Buches Cooking at Home on Rue Tatin bringt Loomis nahrhafte, köstliche Nüsse über die Schüssel hinaus in Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte und Desserts. Nüsse in der Küche ist ein Genuss für Allesfresser - ein Leckerbissen für Vegetarier, Veganer und gesundheitsbewusste Esser, die nach einer ausgewogenen, geschmacksintensiven Ernährung suchen - und bietet eine Vielzahl überraschender, raffinierter und wunderbar einfallsreicher neuer Verwendungsmöglichkeiten für diese köstliche, proteinreiche Zutat.