Organic Farming for Sustainable Development
Dieser neue Band befasst sich mit der zunehmenden Verbreitung des ökologischen Landbaus in den letzten Jahrzehnten, die durch die Besorgnis über die vielen schädlichen Auswirkungen der konventionellen landwirtschaftlichen Praktiken, bei denen chemische Düngemittel, Pestizide und Herbizide für die großflächige Produktion von Lebensmitteln eingesetzt werden, ausgelöst wurde. Das Buch konzentriert sich auf die nachhaltige Entwicklung in der Landwirtschaft und geht dabei vor allem auf die Verwendung verschiedener natürlicher Ressourcen als Dünger für den ökologischen Landbau ein. Die Autoren erörtern die effiziente und kostengünstige Nutzung natürlicher und verfügbarer Ressourcen, um gesunde Lebensmittel zu erzeugen und gleichzeitig die Umwelt zu schonen.
In Abschnitt I von "Ökologischer Landbau für nachhaltige Entwicklung" wird die Anwendung von Mikroorganismen wie Trichoderma sp., Azospirillum sp., endophytischen Mikroorganismen, arbuskulärer Mykorrhiza, Chaetomium sp. und bioaktiven Sekundärmetaboliten im ökologischen Landbau ausführlich erörtert. In Abschnitt II werden die potenziellen Anwendungen von organischen Ergänzungsmitteln und nachhaltigen Praktiken für das Pflanzenwachstum und die Bodengesundheit unter Verwendung von Knoblauchprodukten, organischen Substraten, Biokohle, organischem Mulchen sowie Bodenbearbeitung und Unkrautbekämpfung untersucht. Darüber hinaus werden in Abschnitt III die Auswirkungen und Aussichten der ökologischen Anbautechnik auf Gesundheit, Lebensmittelsicherheit und Qualität zusammengefasst.
Die Autoren fassen wichtige Informationen zusammen, die bei der Entwicklung von Methoden des ökologischen Landbaus für die Nachhaltigkeit der Böden und die Produktivität der Kulturen sowie für nahrhafte Lebensmittel, die effizient und kostengünstig produziert werden, hilfreich sein werden. Das Buch bietet wertvolle Einblicke in die effiziente und kostengünstige Nutzung natürlicher und verfügbarer Ressourcen, um den Nährstoffgehalt unserer Lebensmittel zu erhöhen und organische Abfälle aus anderen Sektoren, wie z. B. aus der Viehzucht, ohne Verschmutzung der Umwelt zu entsorgen.
| ISBN: | 9781774910207 |
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| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 408 |
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