Pflanzenkrankheiten und Lebensmittelsicherheit im 21. Jahrhundert

Pflanzenkrankheiten und Lebensmittelsicherheit im 21. Jahrhundert (Peter Scott)

Originaltitel:

Plant Diseases and Food Security in the 21st Century

Inhalt des Buches:

Teil 1. Pflanzenkrankheiten bedrohen die globale Ernährungssicherheit.

Kapitel 1: Kartoffeln, Zitrusfrüchte und Kaffee in Gefahr (Jean Beagle Ristaino). - Kapitel 2: Verschwundene Bananen? Aktuelle und zukünftige Auswirkungen der Fusarium-Welke auf die Produktion (Randy C. Ploetz).

- Teil II: Neu auftretende Pflanzenkrankheiten und globale Ernährungssicherheit Kapitel 3: Pflanzenkrankheiten, globale Ernährungssicherheit und die Rolle von R.

Glenn Anderson (S. Rajaram, H.

J. Dubin). - Kapitel 4: Optimierung des reaktiven Krankheitsmanagements mit räumlich expliziten Modellen auf Landschaftsebene (Frdric Fabre, Jrme Coville, Nik J.

Cunniffe). - Kapitel 5: Die Herausforderung der Bedrohung durch Viruskrankheiten bei der Sicherstellung der nachhaltigen Aufnahme von Vitamin-A-reichen Süßkartoffeln in Afrika (Jan Kreuze, Wilmer Cuellar, Jan Low). - Teil III: Globale Auswirkungen von Pflanzenkrankheitsepidemien.

Kapitel 6: Die Auswirkungen von Reiskrankheiten im tropischen Asien (N. P.

Castilla, J. B. Macasero, J.

E.

Villa, A. H. Sparks, L.

Willocqu, S. Savary). - Kapitel 7: Bedeutung von Fusarium spp.

in Weizen zur Ernährungssicherheit: eine globale Perspektive (Toni Petronaitis, Steven Simpfendorfer, Daniel Hberli). - Kapitel 8: Quantitative Bewertung der Folgen der Einschleppung von Quarantäne-Pflanzenpathogenen: von Ernteverlusten bis zu Umweltauswirkungen (Michael Jeger, Giuseppe Stancanelli, Gianni Gilioli, Gregor Urek, Ariena van Bruggen, Jean-Claude Grgoire, Vittorio Rossi, Wopke van der Werf, Alan MacLeod, Gritta Schader, Sybren Vos, Svetla Kozelska, Marco Pautasso, Ciro Gardi, Olaf-Mosbach-Schulz). - Teil IV: Innovative Techniken zur Überwachung neu auftretender Krankheiten.

Kapitel 9: Diagnose und Bewertung einiger pilzlicher Krankheitserreger von Reis: Neue Methoden bieten neue Möglichkeiten (Sara Franco Ortega, Davide Spadaro, Maria Lodovica Gullino). - Kapitel 10: Automatisierter Nachweis von 'Ca. Liberibacter asiaticus'-Infektion in Zitrusfrüchten anhand von immunen Gewebeabdrücken und maschinellem Lernen (Jonathan Shao, Fang Ding, Shimin Fu, John S.

Hartung). - Kapitel 11: Plantwise: ein Wissens- und Intelligenzinstrument für Lebensmittelsicherheit durch Pflanzenschutz (Claire Beverley, Manju Thakur). - Teil V: Pflanzenkrankheiten und Lebensmittelsicherheit.

Kapitel 12: Pestizidrückstände in Lebensmitteln: eine nie endende Herausforderung (Carmen Tiu). - Kapitel 13: Wie kann die Pflanzenpathologie bei der Bekämpfung von Humanpathogenen in Verbindung mit essbaren Kulturpflanzen helfen? (Nicola Holden).

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9783030579012
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)