Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Quinoa: The Everyday Superfood“ ist ein umfassender Leitfaden zum Verständnis und zur Zubereitung von Quinoa mit über 150 verschiedenen Rezepten. Es wird für seine informativen Abschnitte über die gesundheitlichen Vorteile, die Zubereitungsmethoden und die verschiedenen Quinoa-Arten gelobt und ist damit für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen geeignet. Einige Leser waren jedoch enttäuscht über die begrenzten veganen Optionen und die Benutzerfreundlichkeit des digitalen Formats.
Vorteile:⬤ Umfangreiche Auswahl von über 150 Rezepten, die alle Mahlzeitenkategorien abdecken.
⬤ Informative Abschnitte über die gesundheitlichen Vorteile von Quinoa und seine Zubereitung.
⬤ Leicht verständliche Anleitungen und Tipps zum Nachkochen.
⬤ Sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet.
⬤ Bietet Abwechslung bei den Gerichten, einschließlich glutenfreier Optionen.
⬤ Einige Leser fanden, dass das Buch nicht genügend vegane Rezepte enthält.
⬤ Probleme mit dem digitalen Format, wie fehlende Seitenzahlen und schwierige Tabellen/Seitenleisten.
⬤ Einige Kritiken erwähnen die Unzufriedenheit mit dem Geschmack von Quinoa, was dazu führt, dass man zögert, es zu probieren.
(basierend auf 64 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Quinoa: The Everyday Superfood: 150 Gluten-Free Recipes to Delight Every Kind of Eater
Inhalt des Buches:
In den letzten Jahren hat Quinoa aufgrund seiner Vielseitigkeit und seiner erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile einen festen Platz in den Speisekammern der Amerikaner eingenommen. Das uralte Korn - das eigentlich ein Samen ist - ist glutenfrei, ein Protein-Kraftpaket und reich an vielen anderen Nährstoffen, was es zu einem perfekten Ersatz für Weizen und andere Körner macht. Um ein neues Nahrungsmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, benötigen Sie jedoch etwas Inspiration und Anleitung.
Mit Quinoa: The Everyday Superfood", einer Sammlung von über 150 einfachen, unkomplizierten Rezepten mit dem köstlichen Superkorn, erfahren Sie, wie Sie Quinoa nicht nur als einfachen Salat oder Beilage verwenden können. Von sättigenden Frühstücksgerichten wie dem Mandel-Kokos-Quinoa-Porridge über köstliche Snacks wie Blumenkohl-Quinoa-Fritters bis hin zu kreativen Hauptgerichten wie den Veggie-Burgern mit schwarzen Bohnen und Quinoa - Quinoa: Das alltägliche Superfood zeigt Ihnen, wie Sie dieses verlockende Nahrungsmittel in sättigende, alltägliche Mahlzeiten einbauen können, die Ihre Ernährung verbessern und Ihre Essgewohnheiten neu gestalten. Unser Buch bietet:
⬤ 150 Rezepte.
⬤ Symbole für vegetarisch, vegan, milchfrei (zur Hervorhebung der Arten von Essern, die "alle" ausmachen)
⬤ Einfache Zutaten.
⬤ Out-of-the-Box noch zugänglich Rezepte (mehr als nur Salate und Seiten, dieses Buch lehrt Sie, wie man Quinoa, um sein volles Potenzial zu verwenden)
⬤ Durchgehend 4-farbige Fotos.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781942411086 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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