Scandikitchen Sommer: Einfach leckeres Essen für leichtere, wärmere Tage

Bewertung:   (4,5 von 5)

Scandikitchen Sommer: Einfach leckeres Essen für leichtere, wärmere Tage (Bronte Aurell)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein wunderschön gestaltetes Kochbuch mit skandinavischen Rezepten, die viele Nutzer optisch ansprechend und leicht nachzukochen finden. Es zeigt eine Vielzahl von Gerichten, die perfekt für den Sommer sind und die Essenz der skandinavischen Küche und Kultur einfangen. Einige Nutzer weisen jedoch darauf hin, dass bestimmte Zutaten schwer zu finden sein könnten, und einige äußerten sich besorgt über die begrenzte Anzahl der Rezepte.

Vorteile:

Schöne Fotos, einfach zu befolgende Rezepte, eine Vielzahl von Sommergerichten, die die skandinavische Kultur einfangen, und gut für Anfänger.

Nachteile:

Einige schwer zu findende Zutaten, begrenzte Anzahl von Rezepten für einige Nutzer, und ein paar Rezensenten hatten mehr Inhalt erwartet.

(basierend auf 26 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Scandikitchen Summer: Simply Delicious Food for Lighter, Warmer Days

Inhalt des Buches:

Bront Aurell, Inhaberin des ScandiKitchen Caf in London, bringt ihr berühmtes Flair in über 65 Rezepte nach skandinavischer Art ein, die die Freude am Sommeressen perfekt einfangen.

Bront Aurell, Inhaberin des ScandiKitchen Caf in London, bringt ihr berühmtes Flair in über 65 Rezepte im skandinavischen Stil ein, die die Freude am Sommeressen perfekt einfangen.

In den wärmeren Monaten sehnen wir uns nach Speisen, die oft von Natur aus leichter und nahrhafter sind. Die Skandinavier können das so gut - sie sind gesund, schmackhaft, einfach zuzubereiten und prächtig anzusehen. In der skandinavischen Kultur dreht sich beim Essen alles um "lagom" oder Gleichgewicht - alles in Maßen. Probieren Sie die verlockenden Frühstücksideen wie Blueberry Porridge. Teller zum Teilen, wie z. B. geräucherte Makrelenrillettes mit Roggenchips, sind ideal zum Knabbern, während größere Gerichte wie Schweinefilet mit Kräutern und Hasselback-Kartoffeln oder Dänische Scholle mit Remoulade überzeugen. Zu den wichtigen Kuchen- und Fika-Rezepten gehören ein Mittsommer-Erdbeerkuchen und dünne Zitronenmuffins. Ein klassisches Roggen-Sauerteigbrot und Saaten-Knäckebrot mit getrockneten Brennnesseln stehen im Brot-Kapitel, und zu den verlockenden Desserts gehört ein schwedisches Dessert mit Moltebeeren, außerdem gibt es einige erfrischende Sommergetränke, wie einen traditionellen Aquavit-Cocktail. Außerdem gibt Bront faszinierende Einblicke in skandinavische Sommertraditionen und Feste.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781849759328
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2018
Seitenzahl:176

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Scandikitchen: Die Essenz von Hygge - Scandikitchen: The Essence of Hygge
Entdecken Sie die Essenz von Hygge, wie sie Bront Aurell, die dänische...
Scandikitchen: Die Essenz von Hygge - Scandikitchen: The Essence of Hygge
Scandikitchen: Fika und Hygge: Gemütliche Kuchen und Torten aus Skandinavien mit Liebe -...
Dieses neue Buch von Bront Aurell ist der...
Scandikitchen: Fika und Hygge: Gemütliche Kuchen und Torten aus Skandinavien mit Liebe - Scandikitchen: Fika and Hygge: Comforting Cakes and Bakes from Scandinavia with Love
Bronte at Home: Backen aus der Scandikitchen - Bronte at Home: Baking from the...
Bront Aurell teilt ihre Liebe zum Backen und lädt Sie ein,...
Bronte at Home: Backen aus der Scandikitchen - Bronte at Home: Baking from the Scandikitchen
Scandikitchen: Midsommar: Einfach leckeres Essen für Sommertage - Scandikitchen: Midsommar: Simply...
Bront�. Aurell, Inhaberin des ScandiKitchen...
Scandikitchen: Midsommar: Einfach leckeres Essen für Sommertage - Scandikitchen: Midsommar: Simply Delicious Food for Summer Days
Scandikitchen Sommer: Einfach leckeres Essen für leichtere, wärmere Tage - Scandikitchen Summer:...
Bront Aurell, Inhaberin des ScandiKitchen Caf in...
Scandikitchen Sommer: Einfach leckeres Essen für leichtere, wärmere Tage - Scandikitchen Summer: Simply Delicious Food for Lighter, Warmer Days
Scandikitchen Weihnachten: Rezepte und Traditionen aus Skandinavien - Scandikitchen Christmas:...
Lassen Sie sich von Bronte Aurell von The...
Scandikitchen Weihnachten: Rezepte und Traditionen aus Skandinavien - Scandikitchen Christmas: Recipes and Traditions from Scandinavia

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)