Bewertung:
Das Buch wird wegen seines informativen Inhalts und der hilfreichen Illustrationen, die es auch für Anfänger zugänglich machen, positiv aufgenommen. Es enthält eine Vielzahl von Rezepten, obwohl sich einige Leser mehr detaillierte kulinarische Tipps gewünscht hätten.
Vorteile:Enthält Schritt-für-Schritt-Bilder, viele gute Informationen und Fotos, eine Vielzahl von Rezepten, ideal für Anfänger und diejenigen, die auf der Suche nach neuen Gerichten sind.
Nachteile:Einige Leser fanden, dass es an fortgeschrittenen kulinarischen Tipps und Ideen mangelt und hauptsächlich Allgemeinwissen für erfahrene Köche bietet.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Taste of Home Cooking School Cookbook: Step-By-Step Instructions, How-To Photos and the Recipes Today's Cooks Rely on Most
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Anleitungsfotos und die Rezepte, auf die sich die Köche von heute am meisten verlassen
Ganz gleich, wie viel Erfahrung Sie in der Küche haben, mit dem Taste of Home Cooking School Cookbook werden Sie sicher kochen können! Entdecken Sie die Schritt-für-Schritt-Techniken, die jeder Hobbykoch braucht, um köstliche, herzhafte und unvergessliche Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen. Dutzende von Anleitungsfotos, Tipps und Hinweisen machen Sie zu dem Koch und Bäcker, der Sie schon immer sein wollten, und 40 QR-Codes bieten kostenlose Online-Tutorials für noch mehr Anleitung. Vom Braten eines Hähnchens und dem Füllen eines Truthahns bis hin zum Grillen wie ein Profi und dem Backen von goldenem Hefebrot - Sie werden alle Geheimnisse entdecken, auf die sich die Köche von heute am meisten verlassen... gelehrt von den Profis der Taste of Home Testküche. Zaubern Sie üppige Festtagsmenüs mit allem Drum und Dran und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit wunderschönen Kuchen, köstlichen Torten und Brownies, die zu gut sind, um wahr zu sein. Es ist ganz einfach! Das Taste of Home Cooking School Cookbook zeigt Ihnen, wie es geht!
181Rezepte, die man wissen mussErlernen Sie die Tricks, die hinter Grundlagen wie dem Tranchieren eines Truthahns, dem Backen perfekter Kuchen und dem Servieren von Vorspeisen stecken, so dass alle über Ihr Küchen-Know-how sprechen werden.
QR-CodesScannen Sie einfach die Codes, um zu sehen, wie die Mitarbeiter der Testküche von Taste of Home tolle Gerichte zubereiten. Sie finden auch Links zu weiteren (kostenlosen) Rezepten, Techniken, die den Erfolg garantieren, und mehr.
Foto von jedem Rezept Genießen Sie ein ganzseitiges Foto von jedem Rezept in dieser erstaunlichen Sammlung.
Anleitungsfotos und Schritt-für-Schritt-Anleitungen Nie war es einfacher, die heutigen Kochtechniken zu beherrschen als mit diesen Farbfotos und einfach zu befolgenden Anleitungen. Von der Zubereitung einer Bratensoße bis zum Backen eines Kuchens - Sie sind nur wenige Augenblicke davon entfernt, all die unglaublichen Gerichte zuzubereiten, von denen Sie geträumt haben.
Nützliche Tabellen und Hinweise Substitutionstabellen, Aufbewahrungsrichtlinien, Techniken zum Schneiden und Würfeln, eine Liste mit unverzichtbaren Küchenwerkzeugen und andere Nachschlagewerke machen dieses Kochbuch zu einem, das Sie immer wieder zur Hand nehmen werden.
Nährwertangaben zu jedem Rezept Da es wichtig ist, zu wissen, was man seiner Familie und seinen Freunden serviert, haben wir zu jedem Gericht die vollständigen Nährwertangaben und ggf. auch die Umrechnung für Diabetiker angegeben.
KAPITEL
Grundlegende Messerkenntnisse.
Küchengeräte & Lebensmittelsicherheit.
Apps & Getränke.
Suppen.
Fleischlose Hauptgerichte.
Meeresfrüchte.
Geflügel.
Rindfleisch.
Schweinefleisch, Lamm und mehr.
Beilagen & Gewürze.
Frühstück & Brunch.
Süßes & Backen.
Glossar & Äquivalenztabellen.
| ISBN: | 9781621458890 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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