Bewertung:
Das Buch ist ein inspirierender und visuell ansprechender Leitfaden für die Herstellung von Charcuterie-Tafeln, der sich an Anfänger und Gelegenheitsköche richtet. Es enthält eine Vielzahl von einzigartigen Rezepten und Ideen, die mit schönen Fotos präsentiert werden, so dass es auch für den durchschnittlichen Koch zu Hause zugänglich ist. Während viele das Buch als hilfreich empfinden, sind einige der Meinung, dass es den Ideen an Originalität mangelt und wünschen sich kreativere Designs.
Vorteile:Hervorragende Fotos, gut geschrieben für Durchschnittsköche, große Vielfalt an einzigartigen und köstlichen Ideen, inspirierend und informativ, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, geeignet für viele Anlässe, schöne Präsentation und eine gute Auswahl an Rezepten.
Nachteile:Einige Leser sind der Meinung, dass die Ideen nicht außergewöhnlich sind und es an beeindruckenden Designs mangelt, und einige haben das Buch vor allem als Geschenk gekauft, ohne dass es ihren Bedürfnissen entspricht.
(basierend auf 28 Leserbewertungen)
Taste of Home Boards, Platters & More: 219 Party Perfect Boards, Bites & Beverages for Any Get-Together
Die Gastgeber von heute lassen ihre kreativen Muskeln spielen, um alle Arten von beeindruckenden Charcuterie-Brettern, Käsetabletts, Snack-Platten, Keks-Platten und mehr zu servieren... und dieses wunderbare Buch hilft Ihnen dabei, das Gleiche zu tun.
In diesem Buch finden Sie 56 einfach zusammenzustellende Bretter und die dazugehörigen Rezepte! Neben beeindruckenden Wein- und Käseplatten überraschen Sie Ihre Gäste mit gartenfrischen Gemüseplatten, einer Taco-Nachtplatte, Pfannkuchen- und Waffelplatten, einem Schokoladentablett, einer Fondueplatte, einer Platte für einen Filmabend, einem Snack für das Superbowl-Stadion und so vielen anderen. Erfahren Sie, wie Sie Ihre eigenen Wurstspezialitäten herstellen, Ihre Gäste mit weihnachtlichen Tafeln beeindrucken und die Art von Vorspeisen und Getränken servieren, die Sie zum beliebtesten Gastgeber der Stadt machen. Mit dem farbenfrohen neuen Buch von Taste of Home ist das ganz einfach.
KAPITEL
Bretter-Grundlagen
Snack-Bretter
⬤ Traditionelles Charcuterie-Brett.
⬤ Cashew-Käse-Platte.
⬤ Fondue-Platte.
⬤ Tex-Mex-Platte.
⬤ Spiel-Abend-Munchie-Brett.
⬤ Rüben- und Gemüseplatte.
⬤ Eine Platte für jeden Geschmack.
⬤ Baue deine eigene Bruschetta-Platte.
⬤ Filmnacht-Snack-Brett.
⬤ Snack-Tafel nach der Schule.
⬤ Heiße Kakao-Platte.
⬤ Einfache Desserts.
Party-Brettchen
⬤ Geburtstagstafel.
⬤ Festliche & fruchtige Tafel.
⬤ Snack Stadium.
⬤ Antipasto-Platte.
⬤ Slumber Party Board.
⬤ Sundae Funday Buffet.
⬤ Ultimative Charcutiere-Platte.
⬤ Obst- und Käseplatte.
⬤ Fingerfood-Platte.
⬤ Gemütlicher Abend.
⬤ Einfach beeindruckender Aufstrich.
⬤ Einfach streichfähige Meeresfrüchte-Platte.
⬤ Brezel-Dip-Platte.
⬤ Tafel für Schokoladenliebhaber.
⬤ S'mores-Tafel.
⬤ Tafel für Kekse und Cocktails.
Mahlzeitentafel
⬤ Pfannkuchen-Tafel.
⬤ Krepp-Tafel
⬤ Waffelbrett.
⬤ Kontinentales Frühstücksbrettchen.
⬤ Salatteller zum Teilen.
⬤ Sandwich-Brett.
⬤ Frühlingshühnchen-Platte.
⬤ Gegrillte Gartengemüseplatte.
⬤ Tostada-Platte.
⬤ Taco-Dienstag-Platte.
⬤ Platte mit gekochten Meeresfrüchten.
⬤ Pizzaplatte.
Feiertagstafeln
⬤ Valentinstag-Platte.
⬤ Regenbogen-Snack-Platte.
⬤ Süßigkeitenbrett für Ostern.
⬤ Brettchen "Leichter & Lebendiger Frühling".
⬤ Teller zum Muttertag.
⬤ Patriotische Platte.
⬤ Feuerwerksbrettchen zum Anschauen.
⬤ Halloween-Tafel.
⬤ Gemüsetafel mit Vogelscheuchen.
⬤ Herbstzeit-Vorspeise.
⬤ Dankeschön-Tafel.
⬤ Kinder-Tischleckerli.
⬤ Tafel mit Fressalien.
⬤ Schmankerl-Baum.
⬤ Weihnachtliche Tafel für den Tag der offenen Tür.
⬤ Santa's Treat Box.
| ISBN: | 9781621458302 |
| Autor: | |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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