Tofu: Das Beste aus dieser fettarmen, eiweißreichen Zutat, mit über 60 köstlich abwechslungsreichen Rezepten aus aller Welt

Tofu: Das Beste aus dieser fettarmen, eiweißreichen Zutat, mit über 60 köstlich abwechslungsreichen Rezepten aus aller Welt (Becky Johnson)

Originaltitel:

Tofu: Making the Most of This Low-Fat High-Protein Ingredient, with Over 60 Deliciously Varied Recipes from Around the World

Inhalt des Buches:

Tofu ist eine unverzichtbare Zutat für das moderne Leben.

Er ist nicht nur fettarm und eiweißreich und soll den Cholesterinspiegel senken, er ist auch köstlich und unglaublich vielseitig. Dieses einzigartige Buch beginnt mit einer informativen Einführung in Tofu und die vielen verfügbaren Tofuprodukte.

Mit mehr als 60 leicht nachzukochenden Gerichten ist für jede Gelegenheit etwas dabei.".

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781780191409
Autor:
Becky Johnson
Verlag:
Southwater
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2012
Seitenzahl:96

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Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

Southwater
Lorenz Books
Zondervan