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How to Dice an Onion: Hacks, Tips, and Tricks for the Home Cook
Die besten Köche kennen eine ganze Reihe von Kniffen, Tricks und Tipps, die das Leben in der Küche so viel einfacher machen, und Sie werden sie in How to Dice an Onion finden.
Hier finden Sie Hunderte von sicheren Methoden, um Ihre Kochkünste zu verbessern, von der Verfeinerung Ihrer Schneidetechniken über die Zubereitung geschmacksintensiver Brühen bis hin zur Halbierung der Zeit, die Sie zum Schälen einer Knoblauchzehe benötigen. �Das Buch ist ein unverzichtbarer Begleiter für Feinschmecker und bietet Unterstützung in allen Bereichen der Küche.
Egal, ob Sie wissen wollen, wie Sie eine Soße retten, die zerfällt, wie Sie eine Tomate am schnellsten schälen, wie Sie den frischesten Fisch erkennen oder wie Sie Ihre Küchenschränke platzsparend organisieren können, Sie werden Antworten auf diese� und viele weitere Fragen darin finden.