Bewertung:

Die Rezensionen des Buches heben seine Wirksamkeit als unterstützende Ressource für Studenten und Nichtfachleute in Gastgewerbe- und Cateringkursen hervor. Die Nutzer loben das benutzerfreundliche Format und die wertvollen Informationen, die das Buch zu einer großartigen Ergänzung ihres Studiums machen.
Vorteile:⬤ Ausgezeichnete Ressource für Nicht-Fachleute
⬤ benutzerfreundlich
⬤ großartige Informationen für das Gastgewerbestudium
⬤ ergänzt die Kursspezifikationen
⬤ bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
In den Rezensionen werden keine besonderen Nachteile genannt.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Dieses von der renommierten Autorin Anita Tull und der erfahrenen Lehrerin und Prüferin Alison Palmer geschriebene Lehrbuch deckt beide Units des WJEC Vocational Award in Hospitality and Catering ab.
Es ist für Schüler der Stufen 1 und 2 geeignet und wurde in Bezug auf Umfang, Sprache und Gestaltung sorgfältig auf die Lernbedürfnisse zugeschnitten.