Bewertung:
Das Buch bietet einen fesselnden und detaillierten Überblick über die Geschichte des Zuckers, seine Auswirkungen auf die Weltwirtschaft und die grausame Realität der Sklaverei im Zusammenhang mit der Zuckerproduktion. Während es als zugänglich und lehrreich gelobt wird, bemängelten einige Rezensenten, dass es in bestimmten Bereichen an Tiefe mangelt.
Vorteile:⬤ Gut recherchiert und informativ
⬤ sowohl für junge Leser als auch für Erwachsene zugänglich
⬤ fesselnder Schreibstil
⬤ hervorragende Illustrationen und Karten
⬤ vermittelt ein tiefes Verständnis für die Zusammenhänge zwischen Zucker, Sklaverei und Weltgeschichte.
⬤ Einigen Lesern fehlte es an Vollständigkeit
⬤ bestimmte Themen wurden als beschönigt oder zu vereinfacht angesehen
⬤ einige empfanden die Perspektive auf die Geschichte als voreingenommen oder eindimensional.
(basierend auf 67 Leserbewertungen)
Sugar Changed the World: A Story of Magic, Spice, Slavery, Freedom, and Science
Als dieses preisgekrönte Ehepaar entdeckte, dass jeder von ihnen Zucker in seiner Familiengeschichte hat, wurden sie inspiriert, die weltumspannende Geschichte der süßen Substanz nachzuvollziehen und die Stimmen derer zu erforschen, die ein bitteres Zuckerleben führten.
Wie ein roter Faden zieht sich die Spur von religiösen Zeremonien in Indien über das europäische Mittelalter bis hin zu Kolumbus, der die ersten Zuckerrohrpflanzen nach Amerika brachte. Zucker war die Substanz, die den blutigen Sklavenhandel antrieb und unzählige Menschenleben kostete, aber auch die Saat der Revolution legte, die in den amerikanischen Kolonien, Haiti und Frankreich zur Freiheit führte.
Anhand von Liedern, mündlich überlieferten Geschichten, Karten und über 80 Archivbildern wird hier die Geschichte erzählt, wie ein Produkt es uns ermöglicht, die großen Ströme der Weltgeschichte auf neue Weise zu sehen. Zeitleiste, Quellenangaben, Bibliographie, Index.
| ISBN: | 9780618574926 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
