Achtsam essen: Wie man das gedankenlose Essen beendet und eine ausgewogene Beziehung zum Essen hat

Bewertung:   (4,4 von 5)

Achtsam essen: Wie man das gedankenlose Essen beendet und eine ausgewogene Beziehung zum Essen hat (Susan Albers)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch findet großen Anklang, weil es den Schwerpunkt auf die Entwicklung einer gesunden, achtsamen Beziehung zum Essen legt und den Lesern praktische Einsichten und Übungen bietet. Viele finden, dass das Buch mit seinen kurzen Kapiteln leicht zu lesen ist und wertvolle Werkzeuge für das Verständnis von emotionalem und achtsamem Essen bietet. Einige Leser bemängeln jedoch, dass sich das Buch wiederholen kann und knapper hätte ausfallen können.

Vorteile:

Hervorragend geeignet, um eine gesunde Beziehung zum Essen zu entwickeln.
Kurze, leicht zu lesende Kapitel.
Aufschlussreich für das Verständnis von emotionalem und achtsamem Essen.
Bietet praktische Übungen und Tipps.
Gut gegliedert mit nützlichen Ressourcen.
Ermutigender Ansatz, ohne restriktive Diäten zu fördern.
Hilfreich für Menschen, die mit Essstörungen zu tun haben.

Nachteile:

Einige Teile werden als langweilig oder repetitiv empfunden.
Einige sind der Meinung, dass die Konzepte auch in einem kürzeren Buch vermittelt werden könnten.
In der Kindle-Version fehlen angeblich etwa 20 Seiten.

(basierend auf 50 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Eating Mindfully: How to End Mindless Eating and Enjoy a Balanced Relationship with Food

Inhalt des Buches:

Wie wäre es, wenn Sie Ihr Essen wirklich genießen könnten? Anstatt auf dem Weg nach draußen einen schnellen Snack zu sich zu nehmen oder nur zu essen, um sich am Ende eines stressigen Tages zu beruhigen, wäre es da nicht an der Zeit, dass Sie eine sättigende, nährstoffreiche Mahlzeit wirklich zu schätzen wissen?

In unserer modernen Gesellschaft haben die Sorge um das Gewicht, die Fettleibigkeit und die Besessenheit mit dem Aussehen unseren Blick auf das Essen verändert - und das nicht unbedingt zum Besseren. Wenn Sie schon einmal einen Snack zu sich genommen haben, obwohl Sie keinen Hunger hatten, wenn Sie sich von Schuldgefühlen leiten ließen oder wenn Sie Kalorien einsparten, obwohl Sie sich hungrig fühlten, dann haben Sie das "gedankenlose" Essen am eigenen Leib erfahren. Dieser gedankenlose Umgang mit dem Essen ist gefährlich und kann ernste gesundheitliche und emotionale Folgen haben. Aber wenn Sie Ihr ganzes Leben lang gedankenlos gegessen haben, kann es schwierig sein, etwas zu ändern. Wenn es darauf ankommt, müssen Sie eine ganz neue Herangehensweise an das Essen wählen - aber wo fangen Sie an? Achtsame Essgewohnheiten zu praktizieren, kann genau das Richtige sein, um diese wichtige Veränderung zu erreichen. Es könnte sogar die Antwort sein, nach der Sie all die Jahre gesucht haben.

Die bahnbrechenden Ansätze in "Achtsam essen" von Susan Albers nutzen achtsamkeitsbasierte psychologische Praktiken, um den Heißhunger in den Griff zu bekommen, so dass man essen kann, wenn man hungrig ist, und aufhören, wenn man sich satt fühlt. Zehn Jahre nach dem Erscheinen der ersten Auflage hilft dieses Buch immer noch Tausenden von Lesern, ihren Umgang mit den Mahlzeiten zu ändern. Was hat sich also geändert? Zunächst einmal gibt es einen neuen Abschnitt, der sich auf den "gelegentlichen gedankenlosen Esser" konzentriert. In dieser zweiten Auflage wird betont, dass achtsames Essen nicht nur für diejenigen geeignet ist, die eine Diät machen oder schwerwiegende Probleme mit ihren Essgewohnheiten haben - es ist für jeden geeignet. Darüber hinaus enthält diese neue Ausgabe über 50 neue Tipps für achtsames Essen. Darin erfahren Sie, wie Sie bewusster essen, Ihre Sättigungs- und Hungergefühle kennen lernen und jeden Bissen genießen und schätzen können. Sie werden auch erfahren, wie Ahnungslosigkeit die Art und Weise, wie Sie essen, verdirbt und wie sie sich in einer Reihe von verschiedenen Essproblemen manifestieren kann. Unabhängig davon, wo Sie sich auf Ihrem Weg zum achtsamen Essen befinden, wird dieses Buch eine unschätzbare Ressource sein, und Sie werden einen Einblick erhalten, wie Achtsamkeit Ihnen die Fähigkeiten vermitteln kann, die Sie brauchen, um Ihre Essgewohnheiten zu kontrollieren - was zu einem gesünderen, glücklicheren Leben führt.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781608823307
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2012
Seitenzahl:208

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)