Bourbon: Ein Savor the South Kochbuch | Entdecken Sie die reiche Geschichte und Rezepte

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird von den Lesern sehr geschätzt, vor allem wegen der ansprechenden Rezepte und des verständlichen Schreibstils. Es eignet sich hervorragend als Geschenk für Bourbon-Liebhaber und enthält eine Mischung aus Cocktails, Hauptgerichten und Desserts. Während viele das Buch als informativ und unterhaltsam empfanden, äußerten einige wenige ihre Enttäuschung darüber, dass sie mehr historische Inhalte erwartet hatten.

Vorteile:

⬤ Gut geschrieben und recherchiert
⬤ eine Vielzahl von Rezepten, darunter Cocktails, Vorspeisen und Desserts
⬤ unterhaltsamer Hintergrund über Bourbon
⬤ großartiges Geschenkpotenzial
⬤ größtenteils in neuwertigem Zustand
⬤ positives Feedback von mehreren Nutzern
⬤ ansprechende und humorvolle Texte.

Nachteile:

⬤ Einige Benutzer erwarteten mehr historischen Inhalt als nur Rezepte
⬤ ein Benutzer erhielt es ungewollt als Geschenk
⬤ etwas kleiner als erwartet.

(basierend auf 18 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Bourbon: A Savor the South Cookbook

Inhalt des Buches:

Wussten Sie, dass Bourbon in Amerika hergestellt werden und mindestens zwei Jahre lang in neuen, innen verkohlten amerikanischen Eichenfässern reifen muss? In diesem temperamentvollen kleinen Kochbuch erforscht Kathleen Purvis die Geschichte, die Mythologie und die kulinarischen Vorzüge dieser typischen Südstaaten-Spirituose.

Vor Ort in Kentucky, der Heimat der meisten Bourbon-Hersteller, berichtet sie über die Wissenschaft und die Liebe, die hinter der langen, sorgfältigen Herstellung des Bourbons stehen. Das Kochbuch enthält sowohl klassische als auch innovative Cocktails und geht weit über die Getränke hinaus, um Bourbon als besondere Zutat für Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts zu präsentieren.

Vom klassischen Mint Julep über gegrilltes Schweinefilet mit Bourbon und Ingwer bis hin zu Pecan Bourbon Balls und Bourbon-Hühnerleberpastete - die 54 Rezepte in Bourbon werden von Purvis' boshaftem Sinn für Humor unterstrichen. Wussten Sie, dass sogar das Finanzamt einen Teil des „Engelsanteils“ erhält, der aus den Bourbonfässern verdunstet?