Braten in Hell's Kitchen: Wutausbrüche, Schimpfwörter und das Streben nach Perfektion

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet einen fesselnden und persönlichen Einblick in das Leben von Gordon Ramsay, der von seiner harten Erziehung erzählt und wie er zu einem gefeierten Koch wurde. Viele Leser schätzen seine Ehrlichkeit und die Tiefe seiner Geschichte und finden sie nachvollziehbar und fesselnd. Kritiker bemängeln jedoch den verworrenen Schreibstil und die Inkonsistenz in der Erzählstruktur.

Vorteile:

Fesselnder und persönlicher Einblick in Gordon Ramsays Leben.

Nachteile:

Die Leser finden Ramsays Ehrlichkeit und Verletzlichkeit erfrischend.

(basierend auf 164 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Roasting in Hell's Kitchen: Temper Tantrums, F Words, and the Pursuit of Perfection

Inhalt des Buches:

Jeder glaubt, den echten Gordon Ramsay zu kennen: unhöflich, laut, krankhaft getrieben, stur wie die Hölle.

Jetzt erzählt der berühmteste - und berüchtigtste - Koch der Welt zum ersten Mal die Geschichte seines Lebens: seine schwierige Kindheit, den Alkoholismus und die Gewalttätigkeit seines Vaters, die Heroinsucht seines Bruders, seine kurzlebige Fußballkarriere und sein fanatisches Streben nach gastronomischer Perfektion - alles, was ihn zu dem kulinarischen Talent und dem Medienmagnaten gemacht hat, der er heute ist. Er erzählt auch von den Reichen und Berühmten und nimmt Sie mit hinter die Kulissen einiger großer Restaurants.

Ehrlich, unverschämt und sehr persönlich - Roasting in Hell's Kitchen wird nicht nur Ihre Wahrnehmung von Gordon Ramsay verändern, sondern auch die der hart umkämpften Welt der Haute Cuisine.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780061191985
• Autor: Gordon Ramsay
• Verlag: Harpercollins
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch