Gordon Ramsay's Ultimativer Kochkurs

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch erhielt positives Feedback für seine klaren Anweisungen, die köstlichen Rezepte und die Fülle an Informationen, die Gordon Ramsay liefert. Es wird für seine Organisation und die Vielfalt der Rezepte gelobt, und einige Leser schätzen die internationale Inspiration. Kritisiert werden jedoch die Ähnlichkeit mit Ramsays anderen Werken, die Verwendung metrischer Maße und einige britische kulinarische Begriffe, die amerikanische Leser verwirren könnten.

Vorteile:

Klare Anweisungen, köstliche Rezepte, eine gute Gliederung, eine Fülle von Kochtipps, internationale Geschmacksinspirationen, die dazu anregen, wie ein Koch zu denken, sprechen sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche an.

Nachteile:

Ähnlich wie bei Ramsays anderen Kochbüchern kann die Verwendung metrischer Maße und britischer Fachausdrücke den amerikanischen Leser verwirren, einige Rezepte sind vielleicht nicht nach jedermanns Geschmack, das Buch ist nicht als Schritt-für-Schritt-Kochkurs für Anfänger aufgebaut, und in einigen Exemplaren wurden lose Seiten gefunden.

(basierend auf 1152 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course

Inhalt des Buches:

Dieses Buch ist das ultimative Nachschlagewerk, das Hobbyköchen die Lust, das Vertrauen und die Inspiration gibt, sich an den Herd zu stellen und mit dem Kochen zu beginnen.

Gordon verrät alle möglichen nützlichen Tricks und Tipps aus seiner langjährigen Erfahrung als Profikoch, so dass dies der einzige Kochkurs ist, den Sie jemals brauchen werden.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781444756692
• Autor: Gordon Ramsay
• Verlag: Hodder & Stoughton
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2012
• Seitenzahl: 320