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Originaltitel:
Chutneys, Ketchup and Relishes - Recipes for Fruit and Vegetables
Inhalt des Buches:
Dieser alte Text enthält eine Sammlung von Rezepten für Gemüsechutneys, Ketchup und Relishes.
Diese einfache und übersichtliche Sammlung wird all jene ansprechen, die gerne mit neuen Ideen für die Verwendung von Gemüse in der Küche experimentieren, und sie ist eine wertvolle Ergänzung für jede Kochbuchsammlung. Die in diesem Buch enthaltenen Rezepte umfassen: Apfel-Catchup, Apfel-Chutney, Apfel-Relish, Aprikosen-Catchup, Bananen-Chutney, Rüben-Relish, Sellerie-Relish, Mais-Relish, Krebs-Apfel-Relish, Preiselbeer-Catchup, Gurken-Catchup, Johannisbeer-Catchup, Zwetschgen-Catchup, Trockenobst-Chutney usw.
Viele alte Bücher wie dieses werden immer seltener und teurer, weshalb wir diesen antiquarischen Text jetzt in einer erschwinglichen, modernen Ausgabe neu herausgeben. Es enthält eine speziell in Auftrag gegebene Einführung in den Obstanbau.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781446531853 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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