Bewertung:
Das Kochbuch hat bei den Nutzern ein gemischtes Echo ausgelöst. Es wird für sein durchdachtes Design, seine Zugänglichkeit und seine einzigartige Herangehensweise an das Kochen für Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten und Energieniveaus gelobt. Einige Nutzer kritisieren jedoch, dass es sich zu sehr auf gekaufte Zutaten stützt, dass der Schwierigkeitsgrad der Rezepte uneinheitlich ist und dass visuelle Hilfsmittel wie Fotos fehlen.
Vorteile:Das Buch bietet einfache, leicht zugängliche Rezepte, die verschiedenen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden. Das Layout ist benutzerfreundlich, und die Rezepte sind nach Energielevel und Zeitaufwand geordnet. Viele Nutzer schätzen den unterstützenden Ton und die Einbeziehung von Köchen mit Behinderungen. Es gibt interessante und brauchbare Rezepte, die oft alltägliche Zutaten verwenden.
Nachteile:Einige Rezepte sind nicht so einfach, wie sie angepriesen werden, und werden von manchen Nutzern als zu komplex empfunden. Kritisiert wird der Rückgriff auf vorgefertigte Zutaten und das Fehlen von Alternativen für bestimmte Zutaten. Eine Reihe von Lesern bemängelte die unzureichenden Proportionen in den Rezepten, und einige meinten, das Buch sei nicht auf ihre Kocherfahrung oder ihre Vorlieben zugeschnitten. Auch das Fehlen von Bildern war für viele Nutzer ein großes Manko.
(basierend auf 31 Leserbewertungen)
Cook As You Are - Recipes for Real Life, Hungry Cooks and Messy Kitchens
Ruby Tandoh möchte, dass wir alle kochen, und dies ist ihr Kochbuch für uns alle - die echten Hausfrauen und -männer, die mit Babys oder langen Arbeitswegen jonglieren und vielleicht nur begrenzte Ressourcen und Zeit haben.
Von Inspirationen in letzter Minute bis hin zu köstlichen Gerichten für eine Person, von einfachen Eintopfgerichten bis hin zu hackfreien Rezepten für Zeiten, in denen das Leben alle Hände voll zu tun hat, bietet Ruby 100 köstliche, erschwingliche und leicht umsetzbare Rezepte, darunter gesalzenes Malzmagieeis, Kartoffelpüree mit Zitronensardinen und Pesto und ein einfaches Abendessen mit Kochbananen, schwarzen Bohnen und Edenreis. Dies ist eine neue Art von Kochbuch für unsere Zeit: eine zugängliche, umfassende und inspirierende Ergänzung für jede Küche.
Sie müssen kein aufstrebender Koch sein, damit Ihr Essen köstlich oder das Kochen ein Vergnügen ist. Kochen Sie so, wie Sie sind.
| ISBN: | 9781788167529 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Recipes for Real Life, Hungry Cooks and Messy Kitchens |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 352 |
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