Eat Up - Essen, Appetit und Essen, was man will

Bewertung:   (4,5 von 5)

Eat Up - Essen, Appetit und Essen, was man will (Ruby Tandoh)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Ruby Tandohs „Eat Up“ wurde von den Lesern für seine fesselnde und augenöffnende Erkundung von Lebensmitteln, Diäten und unserer Beziehung zum Essen sehr positiv aufgenommen. Das Buch befasst sich mit Themen wie Ernährungspolitik, kultureller Bedeutung und persönlichen Erfahrungen und bietet gleichzeitig leicht verständliche Rezepte, die sich auch für die Küche zu Hause eignen. Viele Leserinnen und Leser schätzen Tandohs aufschlussreichen Schreibstil, der dialogorientiert und umfassend ist und komplexe Themen verständlich macht. Das Buch ist ein erfrischender Leitfaden in einer lauten Ernährungswelt, der zu Freude und Selbstfürsorge rund ums Essen ermutigt. Einige Leser sind jedoch der Meinung, dass es für Menschen außerhalb Großbritanniens weniger relevant sein könnte.

Vorteile:

Fesselnder und unterhaltsamer Schreibstil
Augenöffnende Einblicke in Ernährungspolitik und Diäten
Eine Mischung aus persönlichen Erzählungen und historischem Kontext
Zugängliche und köstliche Rezepte
Ermutigende Botschaft rund um Selbstfürsorge und Freude am Essen
Spricht ein breites Spektrum von Lesern an, die sich für Esskultur interessieren.

Nachteile:

Einige Inhalte könnten bei Lesern außerhalb Großbritanniens nicht auf Gegenliebe stoßen; einige Leser fanden, dass das Buch eher für Poesie als für ein traditionelles Kochbuch geeignet ist.

(basierend auf 50 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Eat Up - Food, Appetite and Eating What You Want

Inhalt des Buches:

Denken Sie an das erste Kitzeln des Hungers in Ihrem Magen. Eben noch hätten Sie an alles Mögliche denken können, aber jetzt ist es dick gebutterter Toast, eine eiskalte Kugel Eis direkt aus der Wanne, ein cremiges, käsiges Rührei oder ein matschiger, perfekt reifer Pfirsich.

Essen ist eines der größten Vergnügen im Leben. Essen nährt unseren Körper, hilft uns, unsere Erfolge zu feiern (von der Hochzeitstorte bis zum Döner nach dem Ausgehen), muntert uns auf, wenn wir niedergeschlagen sind, macht uns mit neuen Kulturen bekannt und verbindet uns - wenn wir gemeinsam kochen und essen - mit den Menschen, die wir lieben. In Eat Up zelebriert Ruby Tandoh den Spaß und die Freude am Essen und wirft einen Blick auf alles, von Völlern und Feinschmeckern in Filmen bis hin zur Symbolik von Essen und Sex.

Sie wappnet Sie gegen Modediäten, Essenswahn und schlechte Wissenschaft, die das Essen schuldbeladen und teuer machen können, und lässt sich von so unterschiedlichen Einflüssen wie Roald Dahl, Nora Ephron und anderen inspirieren. Dieses Buch ist voll von ehrlichen, sympathischen Ratschlägen zu allen Themen, von der psychischen Gesundheit bis hin zu Rezeptideen und Einkaufstipps, die den Nebel lichten und Ihnen helfen, sich wieder in das Essen zu verlieben.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781781259603
Autor:
Verlag:
Untertitel:Food, Appetite and Eating What You Want
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2018
Seitenzahl:256

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)