Das Beste an Wildreis-Rezepten - Ein nahrhaftes Kochbuch

Das Beste aus Wildreis-Rezepten (Beatrice Ojakangas)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein kompaktes und gut strukturiertes Kochbuch, das sich auf Wildreisrezepte konzentriert. Es bietet eine große Vielfalt an Gerichten, die mit leicht verständlichen Anleitungen erklärt werden. Viele Rezensenten loben die Qualität, Robustheit und Vielseitigkeit des Buches, was es zu einer bevorzugten Wahl für Wildreisliebhaber macht.

Vorteile:

Vielfalt an einfach zuzubereitenden Rezepten, kompaktes und robustes Design, klare Erklärungen, hohe Qualität, gut als Geschenk geeignet, enthält eine breite Palette an Gerichten von Vorspeisen bis zu Desserts.

Nachteile:

Einige könnten die geringe Größe für umfangreiche Kochbedürfnisse als einschränkend empfinden, und in einigen Rezensionen wurde angedeutet, dass es am besten für diejenigen geeignet ist, die sich speziell für Wildreis interessieren.

(basierend auf 18 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Best of Wild Rice Recipes

Inhalt des Buches:

Holen Sie sich das Kochbuch mit einer abwechslungsreichen Sammlung von Rezepten und Anleitungen, die das Kochen mit Wildreis zu einem Kinderspiel machen.

Wildreis, eines der vielseitigsten, nahrhaftesten und schmackhaftesten Körner, ist seit Hunderten von Jahren ein wichtiges Nahrungsmittel. Der warme, nussige Geschmack und die reichhaltige Textur machen jedes Gericht zu etwas Besonderem. Diese abwechslungsreiche Rezeptsammlung von Beatrice Ojakangas beginnt mit grundlegenden Anleitungen für die Zubereitung. So erfährt man, wie man Wildreis am besten auf dem Herd, im Ofen und in der Mikrowelle zubereitet und wie man Wildreis „aufpoppt“. Die Rezepte sind dann in folgende Bereiche unterteilt: Vorspeisen, Suppen, Salate und Dressings, Beilagen, Hauptgerichte, Backwaren und Desserts. Es ist also für jede Gelegenheit etwas dabei!

Im Inneren finden Sie.

⬤ Mehr als 80 bewährte Rezepte mit Wildreis.

⬤ Anleitungen für die Zubereitung von Wildreis.

⬤ Vielfältige Gerichte, von Suppen über Vorspeisen bis hin zu Desserts.

Beatrice hat viele Artikel für nationale Lebensmittelmagazine geschrieben. Mehrere Jahre lang schrieb sie eine wöchentliche Zeitungskolumne und war Autorin zahlreicher Kochbücher. Mit mehr als 80 ihrer Lieblingsrezepte ist dieses Buch eine unverzichtbare Ergänzung für jede Kochbuchsammlung.