Das Brotmaschinen-Kochbuch ohne Aufwand: Einfache Rezepte für perfektes selbstgebackenes Brot

Bewertung:   (4,6 von 5)

Das Brotmaschinen-Kochbuch ohne Aufwand: Einfache Rezepte für perfektes selbstgebackenes Brot (Michelle Anderson)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das No-Fuss Bread Machine Cookbook wird für seine unkomplizierten und köstlichen Brotrezepte hoch gelobt, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet sind. Die Nutzer schätzen die große Vielfalt des Angebots und die Bequemlichkeit, Brot zu backen, ohne sich mit komplizierten Anleitungen oder schwer zu findenden Zutaten herumschlagen zu müssen. Während die meisten Rezensenten mit den Ergebnissen zufrieden sind, gibt es ein paar Kritikpunkte bezüglich der Rezeptdetails und der persönlichen Vorlieben bei den Zutaten.

Vorteile:

Einfache, leicht zu befolgende Rezepte, die köstliche Ergebnisse liefern.
Bietet eine große Auswahl an Brotoptionen (herzhaft, süß, glutenfrei usw.).
Der Abschnitt zur Fehlerbehebung hilft bei häufigen Backproblemen.
Praktisch für Besitzer von Brotbackautomaten, da keine speziellen Zutaten benötigt werden.
Die Rezepte sind für verschiedene Brotbackautomatengrößen geeignet (1 lb,
5 lb, 2 lb).
Ermutigt zum Experimentieren und zu persönlichen Anpassungen der Rezepte.

Nachteile:

Einige Nutzer finden, dass die Rezepte zu sehr auf Honig und geschmolzene Butter setzen, statt auf alternative Zutaten wie Öl.
Das Fehlen von Mehlangaben in Gramm wird als großes Versäumnis bezeichnet.
Einige Rezepte werden als einfach oder nicht innovativ genug angesehen.
Die Zubereitungszeit übersteigt bei einigen Nutzern die angegebenen 10 Minuten.

(basierend auf 1449 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The No-Fuss Bread Machine Cookbook: Hands-Off Recipes for Perfect Homemade Bread

Inhalt des Buches:

Unverzichtbare Anleitungen und einfache Rezepte für die Herstellung köstlicher Brote mit Ihrem Brotbackautomaten Endlich ein Brotrezeptbuch, das Ihnen zeigt, wie Sie Ihren Brotbackautomaten für den vorgesehenen Zweck nutzen können― Komfort! Mit The No-Fuss Bread Machine Cookbook können Sie schnell und einfach frische, kochend heiße Brote backen. Hier finden Sie unkomplizierte Rezepte für köstliches selbstgebackenes Brot.

Diese Rezepte verwenden leicht zu findende Zutaten und erfordern nur minimalen Arbeitsaufwand - werfen Sie einfach alles in Ihren Brotbackautomaten und lassen Sie ihn seine Magie wirken. Ganz gleich, ob Sie einen 1-Pfund-, 1,5-Pfund- oder 2-Pfund-Brotbackautomaten haben, diese Rezepte sind eine sichere Grundlage für aufregende neue Brotkreationen. Dieses Brotbackbuch enthält: Eine Vielzahl von leckeren Broten --Genießen Sie eine Reihe von süßen und herzhaften Broten, darunter Gemüsebrote, Käsebrote, Gewürz- und Kräuterbrote, Früchtebrote und mehr.

Informationen zum Brotbackautomaten - Machen Sie sich mit den Zyklen und Einstellungen der gängigsten Brotbackautomatenmodelle vertraut. Tipps zur Fehlerbehebung - Mit praktischen Hinweisen zur Lösung gängiger Probleme wie eingesunkenen Spitzen und gummiartiger Textur gelingt Ihnen jedes Mal ein perfekter Laib.

Keine schwer zu findenden Mehle, kein zugesetztes Gluten, keine 10-minütigen Kontrollen, um zu sehen, wie das Brot aufgeht. Das No-Fuss Bread Machine Cookbook macht das Brotbacken einfach.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781623157531
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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