Das unverzichtbare Nahost-Kochbuch: Klassische Rezepte leicht gemacht

Bewertung:   (4,5 von 5)

Das unverzichtbare Nahost-Kochbuch: Klassische Rezepte leicht gemacht (Michelle Anderson)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Essential Middle Eastern Cookbook hat von den Nutzern gemischte Kritiken erhalten. Viele loben die leicht nachvollziehbaren Rezepte und die Einführung in die nahöstliche Küche, während andere unzufrieden sind, weil es keine Fotos gibt und einige Probleme mit bestimmten Rezepten auftreten.

Vorteile:

Einfach nachzuvollziehende Rezepte, eine Einführung in die Gewürze und Regionen des Nahen Ostens, eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl vegetarische als auch Fleischgerichte umfassen, ein angenehmes Leseerlebnis und gut organisierte Kapitel.

Nachteile:

Fehlende Fotos zu den Rezepten, einige Benutzer erwähnen Probleme mit bestimmten Rezepten (z. B. das Auslassen wichtiger Schritte), und einige behaupten, dass das Buch für erfahrene nahöstliche Köche nichts Neues bietet.

(basierend auf 41 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Essential Middle Eastern Cookbook: Classic Recipes Made Easy

Inhalt des Buches:

Lernen Sie die Grundlagen der nahöstlichen Küche mit 100 einfachen, authentischen Rezepten

Frische Kräuter und Gewürze, cremiger Joghurt, pikante Fleischspieße und flockiges Baklava - die Küche des Nahen Ostens ist berühmt für ihre pulsierenden Aromen. Mit The Essential Middle Eastern Cookbook können Sie diese kultigen Gerichte jetzt in Ihrer eigenen Küche nachkochen. Dieses komplette Kochbuch für den Nahen Osten enthält 100 klassische, einfach nachzukochende Rezepte, die Ihnen einen echten Eindruck von einer der einflussreichsten kulinarischen Regionen der Welt vermitteln.

Versuchen Sie sich an köstlichen Gerichten wie Tabbouleh, libanesischem Hühnerfleisch Fatteh, gewürztem Rindfleisch Tagine und hausgemachtem Pita-Brot mit Hummus. Alle Zutaten in diesem Kochbuch aus dem Nahen Osten sind leicht im Supermarkt um die Ecke zu finden, und doch bleiben sie den authentischen Aromen und Texturen der einzelnen traditionellen Gerichte treu. Lasst uns essen!

Dieses gut gestaltete Nahost-Kochbuch enthält:

⬤ Praktische Grundnahrungsmittel--Dieses Nahost-Kochbuch enthält eine hilfreiche Liste von Grundnahrungsmitteln, die man immer zur Hand haben sollte, wie Bulgur, Filoteig, Linsen, Ghee und mehr.

⬤ Gewürz des Lebens--In diesem einzigartigen Nahost-Kochbuch finden Sie eine gründliche Anleitung, wie Sie Ihr Gewürzregal mit den wichtigsten Gewürzen wie Piment, Minze, Kreuzkümmel und Sumach bestücken können - plus Rezepte für Mischungen wie Za'atar und Baharat.

⬤ Erkunden Sie die verschiedenen kulinarischen Regionen des Nahen Ostens, einschließlich der Levante, Nordafrika, der Arabischen Halbinsel und darüber hinaus.

Kreieren Sie mit diesem schönen Nahost-Kochbuch lebendige, geschmackvolle Mahlzeiten zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie zum Dessert.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781646116386
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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