Das unverzichtbare glutenfreie Kuchen-Kochbuch: 50 klassische und kreative Lieblingskuchen für alle Anlässe

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,8 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Rezensionen heben das Buch als wertvolle Ressource für glutenfreies Backen hervor und betonen die Qualität der Rezepte und die nützlichen Informationen der Autorin. Viele Leser fanden die Rezepte gelungen und unterhaltsam.

Vorteile:

Das Buch enthält großartige Rezepte, die gut ankommen, insbesondere für Kuchen wie den deutschen Schokoladenkuchen und den Erdbeershortcake. Es enthält nützliche Informationen über Gluten und seine Rolle beim Backen und hilft den Lesern zu verstehen, wie man Zutaten effektiv ersetzen kann. Die Autorin bietet eine Vielzahl von Rezepten, darunter auch schnelle Kuchen und Muffins, und gibt hilfreiche Tipps für eine glutenfreie Küche.

Nachteile:

Es wurden keine wesentlichen Nachteile erwähnt. Manche Leserinnen und Leser würden sich jedoch mehr Abwechslung oder bestimmte Rezepttypen wünschen, aber das wurde in den Rezensionen nicht ausdrücklich erwähnt.

(basierend auf 2 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Essential Gluten-Free Cake Cookbook: 50 Classic and Creative Favorites to Celebrate Any Occasion

Inhalt des Buches:

Kreieren Sie herrliche hausgemachte Kuchen, ganz ohne Gluten Jeder liebt einen riesigen Schokoladenkuchen oder einen süßen Vanille-Cupcake, aber wie erreichen Sie den gleichen Geschmack, die gleiche Textur und das gleiche Aussehen, wenn Sie ohne Gluten backen? Mit The Essential Gluten-Free Cake Cookbook! Darin erfahren Sie, wie Sie Ihre eigenen glutenfreien Mehlmischungen mischen und damit zarte und köstliche Backwaren zaubern können, die Sie gerne essen und mit Stolz servieren werden.

Das Buch bietet mehr als andere glutenfreie Backkochbücher mit: Grundlagen des glutenfreien Backens - Beginnen Sie mit einem Crashkurs über die Rolle des Glutens beim Backen und darüber, wie Sie mit glutenfreien Zutaten einen ähnlichen Effekt erzielen können - insbesondere für reichhaltige und fluffige Kuchen. Leckereien in allen Formen und Größen --Backen Sie alles von kleinen Kuchen und Broten bis hin zu fluffigen Engelskuchen und Schichtkuchen, damit Sie für jeden Anlass glutenfrei backen können.

Gelungene Kuchen für jeden Geschmack - Finden Sie hilfreiche Tipps, wie Sie häufige Fehler beim Backen beheben und die Rezepte vegan oder milchfrei machen können. Holen Sie sich dieses ultimative glutenfreie Kuchenbuch noch heute und bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Freunde, Familie und Geschmacksknospen zu begeistern.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781638079149
• Autor: Michelle Anderson
• Verlag: Rockridge Pr
• Einband: Taschenbuch