Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Great Big Pressure Cooker Book wird für seine umfangreiche Rezeptsammlung gelobt, die sowohl für Herdplatten als auch für elektrische Schnellkochtöpfe geeignet ist und sich durch einfache Handhabung, klare Anweisungen und die Verwendung frischer Zutaten auszeichnet. Bemängelt werden jedoch die Organisation des Verzeichnisses, die uneinheitlichen Kochzeiten der verschiedenen Modelle und das Fehlen von Rezepten für größere Portionen oder zum Einmachen.
Vorteile:⬤ Umfassende Sammlung von 500 Rezepten, die verschiedene Geschmäcker und Ernährungsbedürfnisse abdecken.
⬤ Klare Anleitungen sowohl für Herdplatten als auch für elektrische Schnellkochtöpfe.
⬤ Schwerpunkt auf frischen Zutaten statt auf verarbeiteten Lebensmitteln.
⬤ Hilfreiche Bewertung des Aufwands für jedes Rezept, um Zeit und Komplexität zu messen.
⬤ Positive Rückmeldungen über die Ergebnisse der Rezepte, wobei viele Rezensenten über erfolgreiche Ergebnisse berichten.
⬤ Unstimmigkeiten bei den Kochzeiten, insbesondere bei elektrischen Schnellkochtöpfen, wobei einige Rezepte zu lange gekocht werden.
⬤ Das Inhaltsverzeichnis ist schlecht gegliedert, so dass es schwierig ist, Rezepte zu finden.
⬤ Viele Rezepte sind für 6-Quart-Kocher ausgelegt, es fehlen Optionen für größere Portionen.
⬤ Begrenzte Anzahl von Fotos, mit nur wenigen Bildern, was für visuelle Lernende enttäuschend sein kann.
⬤ Das Fehlen von Rezepten zum Einmachen ist ein großes Versäumnis.
(basierend auf 690 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Great Big Pressure Cooker Book: 500 Easy Recipes for Every Machine, Both Stovetop and Electric: A Cookbook
Inhalt des Buches:
Das ultimative Buch über Schnellkochtöpfe - mit 500 Rezepten für Frühstück, Suppen, Hauptgerichte, Getreide, Gemüse und Desserts - jeweils angepasst für Herd- oder Elektromodelle wie den Instapot.
Der altmodische Schnellkochtopf wurde von modernen Hausfrauen und -männern wiederentdeckt, sowohl wegen seiner Schnellkochfähigkeiten (getrocknete Bohnen sind in 35 Minuten perfekt weich; Risottos sind in 20 Minuten zart) als auch wegen seiner Fähigkeit, Lebensmitteln einen intensiven Geschmack zu verleihen (Karotten werden süßer, Fleisch wird schmackhafter). The Great Big Pressure Cooker Book enthält Rezepte für jedes Gerät, ob Herd oder Elektroherd, unabhängig vom Hersteller.
Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach abenteuerlichen Gewürzen sind, wie in Gerichten wie Cherry Chipotle Pulled Chicken oder Smashed Sweet Potatoes with Pineapple and Ginger, oder nach reinem Comfort Food, wie French Toast Bread Pudding oder Classic Pot Roast and Potatoes, Sie werden das perfekte Rezept finden - jeweils nach Schwierigkeitsgrad gekennzeichnet - um Ihre Familie zu versorgen. Dies ist das einzige Schnellkochtopfbuch, das Sie jemals brauchen werden.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780804185325 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 512 |
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