Bewertung:
Das Buch ist eine künstlerische Zusammenstellung, in der Rezepte mit Poesie und Kunst kombiniert werden und die sowohl Essens- als auch Kunstliebhaber anspricht. Obwohl es für seine schöne Gestaltung und seinen inspirierenden Inhalt gelobt wird, bemerkten viele Rezensenten, dass es sich eher um ein Kunstbuch als um ein traditionelles Kochbuch handelt.
Vorteile:Wunderschön gestaltet mit atemberaubender Kunst und Poesie. Bietet ein einzigartiges und inspirierendes Leseerlebnis. Ideal als Couchtischbuch oder Geschenk. Die Rezepte werden von Kunstwerken begleitet, die die kulinarischen Themen unterstreichen. Viele finden das Buch reizvoll zum Schmökern und Lesen.
Nachteile:Kein traditionelles Kochbuch; die Rezepte können als einfach oder nicht kunstvoll genug angesehen werden. Einige Leser haben komplexere oder künstlerischere Rezepte erwartet. Der Schwerpunkt auf Kunst und Schrift kann den kulinarischen Aspekt überschatten, was einige dazu veranlasst, den Status des Buches als Kochbuch in Frage zu stellen.
(basierend auf 24 Leserbewertungen)
The Modern Art Cookbook
Matisse, Picasso, Hockney - sie alle malten Stillleben von Lebensmitteln, auch wenn sie nicht aus der gleichen Zeit stammen. Und sie sind nicht allein. Andy Warhol malte Suppendosen, Claes Oldenburg bildhauerte eine Eistüte auf dem Dach eines Gebäudes in Köln, Jack Kerouacs Sal aß Apfelkuchen im ganzen Land, und Truman Capote servierte Hühnerhackfleisch auf dem Black and White Ball. Essen hat in der Kunst schon immer eine Rolle gespielt, aber wie gut und was haben die Künstler selbst gegessen? The Modern Art Cookbook zeigt eine Fülle von Kunstwerken aus Europa und Amerika, in denen Essen, Kochen und Essen eine Rolle spielen, und öffnet ein Fenster in das Leben von Künstlern, Schriftstellern und Dichtern in der Küche und im Atelier während des gesamten zwanzigsten Jahrhunderts und darüber hinaus.
Von den frühen Modernen bis zu den Impressionisten.
Von den Symbolisten zu den Kubisten und Surrealisten.
Von den Beats bis zu den Abstrakteuren der New York School untersucht Mary Ann Caws, wie Künstler und Schriftsteller gegessen, gekocht und Essen dargestellt haben. Sie untersucht die Parallelen zwischen der Kochkunst, der bildenden Kunst und der Literatur und beleuchtet anhand von Kunstwerken, Tagebüchern, Romanen, Briefen und Gedichten die Bedeutung bestimmter Zutaten und Gerichte im Leben der größten Künstler der Welt. Dazwischen liefert sie zahlreiche Rezepte dieser Künstler - darunter die poetischen Eier von Ezra Pound, die gebackenen Tomaten von Cezanne und die Madeleines von Monet - sowie hundert farbige Illustrationen und nachdenklich stimmende Auszüge aus Poesie und Prosa. Das Modern Art Cookbook ist ein fröhlicher und erhellender Leitfaden für die Kunst des Essens und ein Fest für den Geist und den Gaumen.
| ISBN: | 9781780239132 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 256 |
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