Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein vegetarisches Low-Carb-Kochbuch, das für seine Vielfalt an Rezepten für Vegetarier und Veganer gelobt wird, die eine kohlenhydratarme Ernährung leichter zugänglich machen. Viele Nutzer berichteten über Gewichtsverlust und mehr Energie, während sie die Rezepte befolgten. Kritisiert werden jedoch die Verwendung fettreicher Zutaten, der Mangel an Nährwertangaben, die über Kohlenhydrate und Proteine hinausgehen, und einige Schwierigkeiten aufgrund regionaler Unterschiede bei den Namen und Maßen der Zutaten.
Vorteile:⬤ Großartige Ressource für Vegetarier und Veganer, die nach kohlenhydratarmen Rezepten suchen
⬤ Vielfalt an Rezepten
⬤ hilfreich bei der Gewichtsabnahme und der Erhaltung der Energie
⬤ viele Nutzer genossen den Geschmack und die einfache Zubereitung.
⬤ Starke Abhängigkeit von Käse, Eiern und Milchprodukten
⬤ Mangel an umfassenden Nährwertangaben
⬤ einige Rezepte erfordern schwer zu findende Zutaten oder ungewöhnliche Namen
⬤ Fehlen von Bildern
⬤ inkonsistente Umrechnung von metrischen und US-Maßen.
(basierend auf 71 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Vegetarian Low-Carb Diet Cookbook
Inhalt des Buches:
Das vegetarische Low-Carb-Diät-Kochbuch ist die ideale Ergänzung zur erfolgreichen vegetarischen Low-Carb-Diät - der schnellen, gesunden und hungerfreien Art, Gewicht zu verlieren. Eine der Freuden des kohlenhydratarmen Lebensstils - und einer der Gründe, warum viele Menschen diese Diät durchhalten können - ist, dass das Essen köstlich ist, und dieses Buch ist voller schmackhafter Ideen für Vegetarier, die die Vorteile einer kohlenhydratarmen Diät nutzen möchten, um abzunehmen.
Mit über 100 fantastischen Rezepten, die von einem energiereichen Frühstück über ein leichtes Mittagessen bis hin zu einem sättigenden Abendessen und sogar süßen Leckereien und Desserts reichen, ist für jeden etwas dabei - für Vegetarier oder Veganer, die ein paar Pfunde loswerden wollen, für erfolgreiche Low-Carb-Köche, die nach neuen Ideen suchen, oder für alle, die frisch schmeckende, schnelle und einfache Rezepte lieben. Alle Gerichte sind einfach, proteinreich, kohlenhydratarm und voller frischem Gemüse. Zu jedem Rezept werden die Protein- und Kohlenhydratwerte angegeben, und es wird erläutert, für welche Ernährungsphase das Rezept geeignet ist.
Es gibt viele vegane Rezepte, und wo es sinnvoll ist, werden auch vegane Varianten vorgeschlagen. Einfacher kann es nicht sein.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780749926984 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Seitenzahl: | 160 |
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