
The Spirit of Turkey - 101 Simple and Delicious Turkish Recipes for the Entire Family
Die türkische Küche ist reichhaltig, farbenfroh und bietet eine breite Palette von Geschmacksrichtungen, die die alte Kultur widerspiegeln, die sie hervorgebracht und mit Gewürzen, Kräutern und gewagten Kombinationen genährt hat.
Wenn Sie durch die Straßen Istanbuls oder einer anderen Stadt in der Türkei gehen, werden Sie an jeder Straßenecke Lammspieße, Hummus oder türkische Köstlichkeiten finden. Es ist ein faszinierendes Land, in dem zwei Kontinente aufeinanderprallen und eine wirklich einzigartige Kultur und Küche hervorbringen.
Dieses Buch ist in sechs Kapitel gegliedert und soll Ihnen helfen, die türkische Küche von ihrer besten Seite zu entdecken. Vom klassischen Hummus und Lammkebab bis hin zu moderneren Interpretationen verschiedener Gerichte - dieses Buch ist eine großartige Ergänzung Ihrer Kochbuchsammlung. Lassen Sie all diese Aromen in Ihre Küche eindringen und Ihre Geschmacksnerven erfreuen, seien Sie mutig und probieren Sie ungewöhnliche Kombinationen aus und lernen Sie, neue und interessante Zutaten und Gewürze zu verwenden.
Denn genau darum geht es in der türkischen Küche. Und vor allem sollten Sie das Essen mit Ihrer Familie und Ihren Freunden teilen, die gemeinsam verbrachte Zeit genießen und Spaß haben.