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Healthy Vegan Greek Recipes: With More Than 30 Delicious and Easy Recipes for Healthy Living
Die Beliebtheit der griechischen Küche, insbesondere der veganen Küche,
hat mit der Geschichte, der Geographie und dem Klima zu tun, die den Anbau von
Verschiedene Arten von Obst, Gemüse und Getreide. Obwohl die griechische Küche von der römischen, byzantinischen, türkischen und anderen Kulturen beeinflusst wurde.
Byzanz, der Türkei und anderen Kulturen beeinflusst wurde, hat sie sich dennoch ihre Einzigartigkeit bewahrt.
Die andere konstante Zutat der griechischen veganen Küche ist Weizen. Es handelt sich um ein nationales Grundnahrungsmittel,.
Er findet sich in vielen Rezepten und wird in Griechenland seit Tausenden von Jahren angebaut.
Er wird für die Zubereitung verschiedener Lebensmittel verwendet, wie z. B. für Brot, insbesondere für das bekannte Fladenbrot.
Bulgur, der aus geschrotetem Vollkornweizen besteht, kann separat gegessen oder in Suppen oder Salaten verwendet werden.
Das letzte typische Getreideprodukt der griechischen veganen Küche ist Reis.
Er wird in Pilaws und Aufläufen verwendet, zu Eintöpfen serviert oder in Weinblätter eingewickelt, um Dolmades zu machen.
| ISBN: | 9789657736791 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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